Birnen: Abbé Fétel
- Synonyme
- Abate Fétel (ital.)
- Häufigkeit
- 1
- Fruchteigenschaften, außen
- groß, gelbgrün, berostet, lang flaschenförmig, dünne Schale, saftig, fest, süß, mild aromatisch (auf besten Standorten schmelzend)
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- E.Sept., bis E.Okt., Fleischbräune u.U.
- Verwendung
- Tafelbirne
- Ertragsverhalten
- hoch u. regelmäßig
- Großklima
- Weinbauklima, in höheren Lagen als Spalier
- Bodenverhältnisse
- nicht zu kalkhaltig (Chlorose)
- Krankheiten, Schädlinge
- mittelstark anfällig für Feuerbrand und Schorf
- Wuchsverhalten
- schlank u. hoch, gut verzweigt, mittelstark, im Vollertrag schwach,
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- breit erziehen, Erhaltung des Triebwachstums, Spalier
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- um 1869 Abt Fétel, Chessy-les-Mines / Frankreich (Anbau in Italien, Südtirol, Chile)
- Literatur
- MühlBirnen1995, BSAKernobst 2000, MühlBirnen2004 x
Merkmale
- Häufigkeit
- neuere Sorte, verbreitet
- Reifezeit einf.
- spät
- Fruchtgröße einf.
- groß
- Stielbereich einf.
- stumpf
- Grundfarbe einf.
- grünlich
- Deckfarbe einf.
- grundfarbige Birne, leicht gerötete Birne
- Stiellänge einf.
- kurz
- Form einf.
- sehr hoch
- Kelchbereich einf.
- gerundet o. konisch
Literatur
- Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
- Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1995
- Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Quitten und Nashi, Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
- Bundessortenamt (Hg.): Beschreibende Sortenliste Kernobst, Landbuch Verlagsgesellschft mbH, Hannover 2000
- Fischer, Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2010
- Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
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