Äpfel: Alantapfel
- Synonyme
- Alant-Apfel, Mönchsnase
- Häufigkeit
- 3
- Fruchteigenschaften, außen
- klein, bis mittelgroß, kegel- oder walzenförmig, Kelch geschlossen, Kelchgrube flach, gerippt, Stiel mittellang, Stielgrube tief, kaum berostet, Schale dünn, glänzend, Grundfarbe hellgelb, Deckfarbe karminrot geflammt, feine Schalenpunkte, starker Duft
- Fruchteigenschaften, innen
- Fruchtfleisch feinzellig, fest, saftig, zimtartig gewürzt, süß-weinger Geschmack
- Erntereife Beginn
- Mitte Oktober
- Haltbarkeit Ende
- Februar
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- windfest bis Baumreife
- Verwendung
- Tafel- und Wirtschaftssorte
- Ertragsverhalten
- hoch, regelmäßig
- Kleinklima
- windgeschützt
- Bodenverhältnisse
- tiefgründig, ausreichend feucht
- Krankheiten, Schädlinge
- robust (Krebs auf schweren, nassen Böden)
- Blühverhalten
- unempfindlich
- Blütezeit
- mittelfrüh
- Wuchsverhalten
- kräftig
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Garten
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- ungewiss, in Fankreich im 16. Jdt. erwähnt, vom Deutschen Pomologenverein 1874 empfohlen (Verbreitung in Norddeutschland)
- Literatur
- MöhringHochstamm1946, LucasTafeläpfel1893, MühlÄpfel2004, MühlÄpfel2007, NIEDERLÄ.OBSTGARTEN-1.Teil 1868
Merkmale
- Häufigkeit
- selten o. lokal verbreitet
- Fruchtform vereinfacht
- hochgebaut
- Grundfarbe vereinfacht
- grün-gelbgrün
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- rotbunter Apfel
- Reifezeit vereinfacht
- Winterapfel, Herbstapfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- mittelgroß, klein
- Deckfarben-Form vereinfacht
- gestreift o. geflammt
Literatur
- Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
- Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
- Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Quitten und Nashi, Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
- Aehrenthal, Johann Lexa von: Deutsche Kernobstsorten - 3 Bände, Carl Wilhelm Medau, Leitmeritz 1833-42
- Oberdieck, Johann Georg Conrad: Deutschlands beste Obstsorten - Anleitung zur Kenntnis und Anpflanzung einer, nach strenger Auswahl zusammengestellten Anzahl von Obstsorten, unter besonderer Berücksichtigung derer, welche auch in trockenem Boden noch viele und gute Früchte liefern, oder nur in feuchtem Boden gut gedeih, Voigt, leipzig 1881
- Lucas, Friedrich: Die wertvollsten Tafeläpfel, Ulmer-Verlag 1893
- Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
- Möhring: Hochstamm-Obstbau 1946
- Bock, Hieronymus: New Kreuterbuch von Underscheidt, Würckung und Namen der Kreuter, so in teutschen Landen wachsen […]., Straßburg 1546
- Berghuis, S: Niederländischer Obstgarten - Erster Theille - Äpfel, Boskooper Verein zur Bestimmung und Veredlung der Obstsorten, Boskoop 1868
- Norddeutschlands Apfelsorten
- Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012
- Stoll, Rudolf: Östereichisch-Ungarische Pomologie, Selbstverlag, Klosterneuburg / Wien 1888
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