Äpfel: Anzler Spitzling
- Häufigkeit
- 3
- Fruchteigenschaften, außen
- klein bis mittelgroß, hoch gebaut, leicht glockenförmig, Grundfarbe grünlich gelb, Deckfarbe rot marmoriert
- Fruchteigenschaften, innen
- Fruchtfleisch grünlichweiß, sehr fest, saftig, kräftig säuerlich, etwas herb
- Genussreife Beginn
- Dezember
- Haltbarkeit Ende
- März
- Verwendung
- Most
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Streuobst
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- eventuell Sämling von 'Erbachhofer Mostapfel', Südtirol, Italien
- Literatur
- GesPomoBayern2007
Merkmale
- Häufigkeit
- selten o. lokal verbreitet
- Fruchtform vereinfacht
- hochgebaut
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- rotbunter Apfel
- Reifezeit vereinfacht
- Winterapfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- klein, mittelgroß
- Deckfarben-Form vereinfacht
- verwaschen o. marmoriert
Literatur
- Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007
- Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007
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