Pflaumenartige: Auerbacher
- Synonyme
- Kruft I, Johannisberg I, Achalmgräfin, Köpfli-Zwetsche, Rafzer Zwetsche
- Häufigkeit
- 2
- Fruchteigenschaften, außen
- mittelgroß, Stein löst hervorragend, dunkelblau, stark bereift, festes hellgelbes Fruchtfleisch, später dunkelgelb, Geschmack süß-harmonisch, bei Überbehang fad
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- E.Aug.-A.Sept. ( 10T. v. Hauszwe.)
- Verwendung
- Frischverzehr, sehr gut zum Backen, Konserve
- Ertragsverhalten
- sehr reich tragend, setzt früh ein, regelmäßig bei guter Pflege, neigt zu Alternanz
- Großklima
- allgemein anbaufähig (Weinbaugebiete)
- Bodenverhältnisse
- mittlere Ansprüche
- Krankheiten, Schädlinge
- scharka- u. valsaanfällig (hs)
- Blühverhalten
- selbstfruchtbar, spät
- Wuchsverhalten
- starkwüchsig, problemlose Erziehung, kurzes dickes stark verzweigtes Fruchtholz
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- 1875, Auerbach / Bergstraße, Rheinhessen, Pfalz, Deutschland, Schweiz
- Literatur
- FischerFarbatlas1995, KreuzerObst1997, BSASteinobst, SilbereisenObstsorten1996, VottelerStein-u.Beeren1987, HartmannFarbatlas2003x
Merkmale
- Häufigkeit
- allgemein verbreitet
- Fruchtgröße einf.
- mittelgroß
- Fruchtform einf.
- deutlich hochgebaut, wenig hochgebaut
- Fruchtfarbe einf.
- blau - stark bereift, violett - blau
- Reifezeit einf.
- spät
Literatur
- Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
- Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
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