Äpfel: Bénédictin

Synonyme

Oeil de Nčfle ('Mispel-Auge')

Häufigkeit

3

> Erkennungsmerkmale >

fettige Schale, weit offener Kelch, Kelchgrube flach

Fruchteigenschaften, außen

glatt, leuchtend gelborange + Johannisbeer-Rot getreift,

Fruchteigenschaften, innen

feiner Geschmack, festes helles Fruchtfleisch, saftig und süß

Genussreife Beginn

Oktober

Haltbarkeit Ende

Ende Februar

Reifeverhalten, Ernte, Lager

hält gut am Baum

Verwendung

Frischobst, Kochen

Blühverhalten

schlechter Pollenspender

Blütezeit

mitelfrüh

Ursprung, Züchter, Verbreitung

Normandie

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

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