Kirschen: Benjaminler

Häufigkeit

1

Fruchteigenschaften, außen

kleine, fast schwarze Frucht mit festem, sehr saftigem, stark färbendem Fruchtfleisch, platzfest, sehr süß und aromatisch, ca. 100° Oe.,

Reifeverhalten, Ernte, Lager

5. Kirschenwoche, Juni, vollreif gut schüttelbar

Verwendung

Brennkirsche

Ertragsverhalten

hoch und regelmäßig

Großklima

allgemein anbaufähig(allgemein anbaufähig?)

Kleinklima

geringe Ansprüche

Bodenverhältnisse

geringe Ansprüche

Krankheiten, Schädlinge

geringanfällig

Blühverhalten

spät und lang andauernd, Befruchter Dolls Langstiel, Schwarze Schüttler z.B.

Wuchsverhalten

mittel bis stark, aufrecht mit großer Krone

Merkmale

Häufigkeit

zerstreut verbreitet

Erntereife (relativ)

5. Kirschwoche: mittel (E. Juni - A. Juli)

Farbe der Haut einf.

schwarzrot-schwarz

Saft einf.

färbend

Größe einf.

klein

Festigkeit einf.

fest

Stiellänge einf.

kurz, mittellang, lang

Art 2.

Süßkirsche

Literatur

1. Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels: Obstgehölze, avBuch, Wien 2006

Diskussion