Äpfel: Bihorel Renette
- Synonyme
- Reinette Bihorel
- Häufigkeit
- 3
- Fruchteigenschaften, außen
- mittelgroß, flachrund, hellgelb und hellrot gestreift oder verwaschen
- Fruchteigenschaften, innen
- Fruchtfleisch gelblichweiß, grob, saftig, vorherrschend säuerlich, schwaches Aroma
- Erntereife Beginn
- Anfang Oktober
- Genussreife Beginn
- November
- Haltbarkeit Ende
- Dezember / März
- Verwendung
- Tafelobst, Most
- Krankheiten, Schädlinge
- Früchte schorfanfällig
- Blütezeit
- mittelspät
- Wuchsverhalten
- mittel
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Hochstamm
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- um 1859, Rouen, F
- Literatur
- GesPomoBayern2007
Merkmale
- Häufigkeit
- selten o. lokal verbreitet
- Fruchtform vereinfacht
- breit
- Grundfarbe vereinfacht
- hellgelb, goldgelb
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- rotbunter Apfel
- Reifezeit vereinfacht
- Winterapfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- mittelgroß
- Deckfarben-Form vereinfacht
- gestreift o. geflammt, verwaschen o. marmoriert, flächig
Literatur
- Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007
- Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007
- Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
- Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber: Rosenapfel und Goldparmäne, AT Verlag 2005
- Bartha-Pichler, Brigitte; Brunner, Frits; Gersbach, Klaus; Zuber, Markus: Rosenapfel und Goldparmäne (3. Auflage), AT Verlag, Baden und München 2009
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