Birnen (Pyrus sp.)
Pyrus communis, Pyrus pyrifolia, Pyrus pyraster
die ältesten und größten Kulturpflanzen Mitteleuropas
neu erschienen Dez. 2016 - Bezug online oder beim Autor:
Horst Ohliger Telefon: 06383-1723
Liebsthal Waldstr. 3, 66909 Quirnbach, Pfalz
Birnen-Garten am Ribbeck'schen Schloss im Havelland.
16 verschiedene Birnen reifen an den aus den 16 deutschen Bundesländern gestifteten Hochstämmen.
Sorten
- in Sorten
- Abbé Fétel
- Admiral Cecile
- Affelträngler
- Alencon's Dechantsbirne
- Alexander Lucas
- Alexandrine Drouillat
- Althorp's Crasanne
- Amande's Butterbirne
- Amanlis Butterbirne
- Amfora
- Ananas de Courtrai
- Andenken an den Kongreß
- André Desportes
- Angélys
- Anjou-Butterbirne
- Arenbergs Colmar
- Armida
- Augsburgerbirne
- August Jurie
- Augustbirne
- Aurate
- Aurora
- Balthasarbirne
- Bamberger Kugelbirne
- Bäriker
- Baronin von Mello
- Baronsbirne
- Bayerische Weinbirne
- Beggendorfer Mehlbirne
- Belle Angevine
- Bergamotte Heibrik
- Bergische Dörrbirne
- Bergler
- Beste Birne
- Betzelsbirne
- Beucke's Butterbirne
- Beurré d'Anjou
- Beurré Mondelle
- Bezy von Schonauwen
- Bießenhofer
- Bimmbirne
- Birkenfelder Rotbirne
- Birne aus Anjou
- Birne aus Tongern
- Birne von Boutoc
- Birne von Fontenay
- Blanka
- Blumenbachs Butterbirne
- Bocksbirne
- Bodmer
- Bohemica
- Bosc's Flaschenbirne
- Brauchs Sämling
- Braunrote Speckbirne
- Bremer Butterbirne
- Brielbirne
- Bristol Cross
- Brunnenbirne
- Brünnler
- Buborner Kelterbirne
- Bunte Julibirne
- Büschelibirne
- Butterbirne von Ghelin
- Butterbirne von Montgeron
- Butterbirne von Nivelles
- Caillot Rosat
- Calebasse de Tirlemont
- Calotta
- Campanile
- Canal Red
- Capiaumonts Herbstbutterbirne
- Cartheuserin
- Cascade
- Cayuga
- Cerise Brune
- Champagner Bratbirne
- Cirton de Sirčne
- Clairgeaus Butterbirne
- Clapps Liebling
- Clara Frijs
- Colette
- Colomas Herbstbutterbirne
- Concorde
- Condo
- Condora
- Conference
- Dalbrets Butterbirne
- Darmstädter Bergamotte
- David
- Dawne
- Dechantsbirne von Alencon
- Decora
- Delta
- Dessertnaja
- Deutsche Nationalbergamotte
- Deutsche Winter-Muskatellerbirne
- Deutscher Katzenkopf
- Dicolor
- Diel's Butterbirne
- Doctor Bretonneau
- Doppelte Bergamotte
- Doppelte Gute Luise
- Doppelte Philippsbirne
- Dornbirne
- Dorothée Royale
- Dorschbirne
- Dr. Jules Guyot
- Dr. Martin
- Duchesse Bérčnd
- Duchesse Bérerd
- Dumont's Butterbirne
- Dumortiers Butterbirne
- Dyker Schmalzbirne
- Eckehard
- Edelcrassane
- Egnacher Mostbirne
- Eldorado
- Elektra
- Éléonie Bouvier
- Eliot
- Emile d'Heyst
- Englische Sommerbutterbirne
- Entenbirne
- Epine du Mas
- Erdhauser
- Erika
- Erzbischof Hons
- Erzengel Michael
- Esperens Bergamotte
- Esperens Herrenbirne
- Esperine
- Ettenbirne
- Eva Baltet
- Fässlesbirne
- Feigenbirne von Alencon
- Fellbacher Mostbirne
- Fertilia Delbard
- Feuchtwanger Butterbirne
- Findling aus Hohensaaten
- Fischbächler
- Flons Dechantsbirne
- Forellenbirne
- Fortunée
- Fragrante
- Frankelbacher Weinbirne
- Frankfurter Birne
- Französische Blutbirne
- Frau Louise Goethe
- Freulerbirne
- Frühe Morettini
- Frühe von Trévoux
- Frühe Weinbirne
- Garden Gem Pyred
- Gärtchesbirne
- Gartenbirne
- Gassenbirne
- Geddelsbacher Mostbirne
- Geiersberger Birne
- Gelbe Koresser
- Gelbe Wadelbirne
- Gelbmöstler
- Gellerts Butterbirne
- Gemeine Pfundbirne
- General Leclerc
- General Tottleben
- Gerzler
- Gieser Wildemann
- Giffards Butterbirne
- Giram
- Glattfelder Mostbirne
- Glöggler
- Goasbüscherl
- Goldbirne
- Goldbirne
- Goldschmeckler
- Gorham
- Gottvaterbirne
- Goubaults Butterbirne
- Graf Canal
- Graf Moltke
- Gräfin Gepa
- Gräfin von Paris
- Grähling
- Grand Champion
- Graubirne
- Graue Herbstbutterbirne
- Graue Junker Hans
- Graue Winterbutterbirne
- Große Rommelter
- Großer Katzenkopf
- Grumkower Butterbirne
- Grüne Fürstliche Tafelbirne
- Grüne Jagdbirne
- Grüne Pfundbirne
- Grüne Pichlbirne
- Grüne Sommermagdalene
- Grüne Winawitzbirne
- Grünmöstler
- Gundelshauser Mostbirne
- Gute Graue
- Gute Luise
- Hangelbirne
- Hannoversche Jakobsbirne
- Hänserbirne
- Hanslibirne
- Happerswiler
- Hardenponts Leckerbissen
- Hardenponts Winterbutterbirne
- Hardy Top Birne
- Harigelbirne
- Harrow Delight
- Harrow Sweet
- Harvest Queen
- Helene Gregoire
- Hellmans Melonenbirne
- Helmstadter Gottesackerbirne
- Hentze's Butterbirne
- Herbst-Blutbirne
- Herbstcolmar
- Herbstforellenbirne
- Herbstlängler
- Herbstsylvester
- Herrenbirne
- Herrenhäuser Winterchrist
- Herzogin Elsa
- Herzogin von Angoulême
- Heulampen
- Hiemesbirne
- Highland
- Hildesheimer Bergamotte
- Hildesheimer Melonnbirne
- Hochfeine Butterbirne
- Hofratsbirne
- Holländische Feigenbirne
- Holzfarbige Butterbirne
- Honigbirne
- Hornuser
- Hortensia
- Hosui
- Illinois
- Isolda
- Jacqueline
- Jeanne d'Arc
- Josefine von Mecheln
- Juffernbirne
- Jules d'Airoles
- Juli-Dechantsbirne
- Junker Hans
- Kaiserbirne mit dem Eichenblatt
- Karcherbirne
- Kariserbirne
- Käthchesbirne
- Kennes Butterbirne
- Kieffer
- Kirchensaller Mostbirne
- Kleine Clapps
- Kleine Landlbirne
- Kleine Muskatellerbirne
- Klosabira
- Kludderbirne
- Kluppertebirne
- Knausbirne
- Knollbirne
- Kollersbirne
- Komperette
- König Eduard
- König Karl von Württemberg
- Konstanzer Längler
- Kornbirne
- Köstliche von Charneu
- Kosui
- Kotäckerle
- Krummholzbirne
- Kuhfuß
- Kumoi
- La France
- Landshäuser Brunnenbirne
- Langbirne
- Lange Gratiole
- Lange grüne Herstbirne
- Langstielchen
- Langstielerbirne
- Langstielerin
- Latschenbirne
- Latwerchbirne
- Le Lectier
- Lebruns Butterbirne
- Leckerbissen von Angers
- Lederhosenbirne
- Lehoferbirne
- Lenzener Burgbirne
- Leon Gregoire
- Lettenbirne
- Liegels Winterbutterbirne
- Lübecker Prinzessinbirne
- Lucullus
- Luxemburger Mostbirne
- Luzeiner Längler
- Luzerner Weißbirne
- Madame Bonnefond
- Madame Favre
- Madame Grégoire
- Madame Treyve
- Madame Verté
- Mahieubirne
- Manon
- Margarete Marillat
- Maria Himmelfahrtsbirne
- Marie Luise
- Marlinenbirne
- Martinsbirne
- Marxenbirne
- Mehlbirne
- Merton Pride
- Metzer Bratbirne
- Michelsbirne
- Millets Butterbirne
- Minister Dr. Lucius
- Mischiratz
- Mme Bonnefond
- Mollebusch
- Monchallard
- Moncharllardbirne
- Moonglow
- Moringer Wunderbirne
- Münsterbirne
- Muskatbirne
- Muskatellerbirne
- Nägelesbirne
- Naghin's Butterbirne
- Nagowitzbirne
- Napoleons Butterbirne
- Nelchesbirne
- Neue Fulvia
- Neue Poiteau
- Neukirchener Butterbirne
- Nijiseiki
- Nojabrskaja
- Nordhäuser Winterforelle
- Normännische Ciderbirne
- Notaire Lepin
- Obelisk
- Oberöstereichische Weinbirne
- Ochsenherzbirne
- Offenbacher Rote
- Okusankichi
- Oligbirne
- Olivier de Serres
- Öllingsbirne
- Orangenbirne
- Ottenbacher Schellerbirne
- Owener
- Packhams Triumph
- Palmischbirne
- Paradiesbirne
- Pastorenbirne
- Paulsbirne
- Petersbirne
- Pfalzgrafenbirne
- Pfalzgräfin
- Pferdsbirne
- Pfirsichbirne
- Pflugplätzel-Birne
- Pierre Corneille
- Pitmaston
- Pleiner Mostbirne
- Pletschbirne
- Pontenbirne
- Präsident Drouard
- Präsident Heron
- Präsident Roosevelt
- Premiere
- Président Mas
- Prevorster Bratbirne
- Prinzessin Marianne
- Punktierter Sommerdorn
- Radana
- Rattenschwanzbirne
- Red Spring Pear
- Regentin
- Reichenäckerin
- Remele
- Rettichbirne
- Robert de Neufville
- Römische Schmalzbirne
- Rosenhofbirne
- Roßkopf
- Rostiezerbirne
- Rotackerbirne AN
- Rotbackige Sommer-Zuckerbirne
- Rotbirne (Trier/Luxemburg)
- Rote Bergamotte
- Rote Carisi
- Rote Dechantsbirne
- Rote in Schachen
- Rote Landlbirne
- Rote Lederbirne
- Rote Tettnanger Mostbirne
- Rote Williams Christ
- Rotgraue Dechantsbirne
- Rousselet de Reims
- Rudolf Goethe
- Runde Mundnetzbirne
- Saint Germain
- Saint Remy
- Salzburger Birne
- Sämtliche Pomeranzenbirnen
- Santa Maria
- Scheibelbirne
- Scheiberling
- Schiffersbirne
- Schmalzbirne
- Schmalzbirne von Brest
- Schmelzende von Thirriot
- Schnackenburger Winterbirne
- Schnagelesbirne
- Schneebirne
- Schneiderbirne
- Schöne Angevine
- Schöne aus Pleystein
- Schöne Helene
- Schöne Julie
- Schöne von Abrés
- Schwärzibirne
- Schweizer Bratbirne
- Schweizer Wasserbirne
- Schweizerhose
- Schwesterbirne
- sCrack-birne
- Seckelsbirne
- Seitersbirne
- Shinseiki
- Shinsui
- Sievenicher Mostbirne
- Sipplinger Klosterbirne
- Sirrine
- Six' Butterbirne
- Solaner
- Sommer-Muskatellerbirne
- Sommerapothekerbirne
- Sommerblutbirne
- Sommereierbirne
- Sommerfeigenbirne
- Sparbirne
- Späte Gute Luise
- Späte Hardenpont
- Späte Weinbirne
- Speckbirne
- Spikkelpeer
- Spitzbirne
- Starking Delicious
- Starkrimson Pear
- Steidelbirne
- Steinackerbirne
- Sterkmanns Butterbirne
- Steuer-Birne
- Stuttgarter Geishirtle
- Suebira
- Suffolk Thorn
- Sülibirne
- Superior
- Teiterbirne
- Theilersbirne
- Thimo
- Töubalar
- Träublesbirne
- Tristan
- Triumph von Jodoigne
- Triumph von Vienne
- Trockener Martin
- Trumbirne
- Tsu Li
- Ulmer Butterbirne
- Uta
- van Marums Flaschenbirne
- van Mons Butterbirne
- Vauquelins Saintgermain
- Veldenzer
- Verdi
- Vereins-Dechantsbirne
- Vexirbirne
- Vice-President Delehaye
- Virgouleuse
- Völkerlibirne
- Volksmaserbirne
- von Lade's Butterbirne
- Wahl'sche Schnapsbirne
- Wallebirne
- Wasserbirne
- Weidenmüllerli
- Weiler'sche Mostbirne
- Weiße Herbstbutterbirne
- Weißer Cousin
- Weißlängler
- Welsche Bratbirne
- Westfälische Glockenbirne
- Wiener Wasserbirne
- Wilde Eierbirne
- Wilder's Frühe
- Wildling aus Einsiedel
- Wildling von Montigny
- Wildling von Motte
- Williams Christbirne
- Williams Herzogin von Angoulęme
- Wilwerbirne
- Windsorbirne
- Winter-Butterbirne
- Winter-Rietbirne
- Winterbergamotte
- Winterdechantsbirne
- Winterknottel
- Winterlohnchen
- Wintermeuris
- Winternelis
- Winterpomeranzen-Birne
- Winterriedbirne
- Witkieler Butterbirne
- Wolfsbirne
- Worchester
- Würgelbirne
- Yah Li
- Zéphirin Grégoire
- Zilavka
- Zimtfarbige Zuckerbirne
- Zoete Marie-Joseph
- Zuckerbirne
- Zuckerbirne von Montlucon
- Zwei Aueglerbirne
- Zweibutzenbirne
- Zwiebelbirne
Literatur
- Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Quitten und Nashi, Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
- Dahlem, Aenderkerk, Thiel, Bauer: Äpfel und Birnen aus Luxemburg, Fondation Hellef fir d'Natur 2007
- Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007
- Bundessortenamt: Beschreibende Sortenliste Steinobst 1997, Pflaume, Süßkirsche, Sauerkirsche, Landbuch-Verlag 1997
- Erhaltung alter Kernobstsorten im Bodenseeraum, KOB e.a. 2008
- Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
- Fischer, Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2010
- Fischer Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 1995
- Friedrich, Gerhard; Petzold, Herbert: Handbuch Obstsorten, Eugen Ulmer, Stuttgart 2005
- Jahn F., Lucas E., Oberdieck J.G.C.: Illustrirtes Handbuch der Obstkunde - Erster Band - Aepfel, Ebner & Seubert, Stuttgart (Nachdruck 2002 Pomologen-Verein e.V., Aue / Sachsen) 1859
- LVR-Netzwerk Umwelt mit den biologischen Stationen im Rheinland: Lokale und regionale Obstsorten im Rheinland - vom Aussterben bedroht!, LVR-Netzwerk Umwelt mit den biologischen Stationen im Rheinland 2010
- Orshoven / Forget: Obst - Sorten und Qualitäten, Belgisches Nationalamt für den Absatz gärtnerischer und landwirtschaftlicher Erzeugnisse 1954
- Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels: Obstgehölze, avBuch, Wien 2006
- Landwirtschaftskammer für des Großherzogtum Hessen (Hrg.): Obstsortiment für die Provinz Starkenburg 1915
- Ritthaler, Herbert (Hg.): Pfälzer Obst-Kultur - Freizeit - Erwerb - Streuobst, Pomologen-Verein e.V., Detmold 2012
- Lucas, Eduard; Oberdieck, Georg Conrad: Pomologische Monatshefte 1875 - 1905
- Pfau-Schellenberg, Gustav: Schweizerische Obstsorten, Schweizerischer Landwirtschaftlicher Verein (Hrsg.) 1863-1872
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