Äpfel: Brugger Renette
- Synonyme
- Schweizer Renette, Reinette de Brougg, Reinette von Schinznach, Zwiebelapfel
- Fruchteigenschaften, außen
- klein bis mittelgroß, breit, kantig, grüngelb und rot geflammt, Schale zäh
- Erntereife Beginn
- Mitte Oktober
- Genussreife Beginn
- Januar
- Haltbarkeit Ende
- April
- Verwendung
- vorwiegend Küche
- Ertragsverhalten
- früh, hoch
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Hochstamm
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Brugg, Kanton Aargau, CH
- Literatur
- GesPomoBayern2007
Merkmale
- Häufigkeit
- selten o. lokal verbreitet
- Fruchtform vereinfacht
- breit, so breit wie hoch
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- rotbunter Apfel
- Reifezeit vereinfacht
- Winterapfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- klein, mittelgroß
- Deckfarben-Form vereinfacht
- verwaschen o. marmoriert
Literatur
- Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007
- Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007
- Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber: Rosenapfel und Goldparmäne, AT Verlag 2005
- Bartha-Pichler, Brigitte; Brunner, Frits; Gersbach, Klaus; Zuber, Markus: Rosenapfel und Goldparmäne (3. Auflage), AT Verlag, Baden und München 2009
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