Äpfel: Calvill von St. Sauveur

Häufigkeit
3
weitere Merkmale
Kernhausfächer geräumig
Fruchteigenschaften, außen
groß, stumpf kegelförmig, kantig, asymmetrisch, Kelch geschlossen, Kelchgrube tief, gerippt, Stiel kurz, Stielgrube tief, eng, strahlig berostet, Schale glatt, Grundfarbe gelbgrün, Deckfarbe dunkelrot verwaschen, Schalenpunkte wenig auffällig
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch weiß
Erntereife Beginn
Mitte Oktober
Verwendung
Kochen
Ursprung, Züchter, Verbreitung
1839, Sämling auf einem Grundstück von M. Despreaux, Saint-Sauveur, Oise, F
Literatur
LucasTafeläpfel1893, www.nationalfruitcollection.org.uk

Merkmale

Häufigkeit
selten o. lokal verbreitet
Fruchtform vereinfacht
hochgebaut
Grundfarbe vereinfacht
grün-gelbgrün
Deckfarben-Anteil vereinfacht
rotbunter Apfel
Fruchtgröße vereinfacht
groß
Deckfarben-Form vereinfacht
verwaschen o. marmoriert, flächig

Literatur

  1. Lucas, Friedrich: Die wertvollsten Tafeläpfel, Ulmer-Verlag 1893

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