Äpfel: Citrine

Häufigkeit
4
Fruchteigenschaften, außen
mitelgroß, flachrund, Kelch schüsselförmig, leicht gerippt, Stiel kurz, Stielgrube tief, Schale fest, glatt, Grundfarbe hellgelb, keine Deckfarbe, zahlreiche helle Schalenpunkte, nicht druckfest
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch etwas weich, saftig, süßsäuerlich
Erntereife Beginn
ab Ende September
Haltbarkeit Ende
Dezember (Februar)
Verwendung
Frischverzehr, Wirtschaftssorte
Ertragsverhalten
früh, hoch, regelmäßig
Kleinklima
geschützte Lagen
Bodenverhältnisse
nährstoffreich
Krankheiten, Schädlinge
mäßig anfällig für Feuerbrand, Schorf, Mehltau
Wuchsverhalten
mittel
Ursprung, Züchter, Verbreitung
'Sternapfel' x 'Cox Orange', 1956, Versuchsstation Wageningen, NL
Literatur
MühlÄpfel2004, MühlÄpfel 2007

Merkmale

Häufigkeit
neuere Sorte, selten
Fruchtform vereinfacht
so breit wie hoch, breit
Grundfarbe vereinfacht
hellgelb
Deckfarben-Anteil vereinfacht
rotbunter Apfel, grundfarbiger Apfel
Reifezeit vereinfacht
Herbstapfel
Fruchtgröße vereinfacht
mittelgroß
Deckfarben-Form vereinfacht
verwaschen o. marmoriert

Literatur

  1. Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
  2. Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007

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