Äpfel: Court-Pendu

Fruchteigenschaften, außen

klein bis mittelgroß, flachrund, Kelch groß, halboffen bis offen, Kelchgrube breit, Stiel kurz, dick, Stielgrube berostet, Schale trocken, Grundfarbe grünlichgelb bis hellgelb, Deckfarbe braunrot marmoriert oder gestreift, teilweise bronzefarben, helle und rötliche Schalenpunkte

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch cremeweiß, fest, fein, knackig, mäßig saftig, sehr süß, Anis-Muskat-Geschmack

Erntereife Beginn

Ende Oktober

Genussreife Beginn

Dezember

Haltbarkeit Ende

März

Verwendung

Tafelobst

Bodenverhältnisse

anspruchsvoll, kalkhaltig

Krankheiten, Schädlinge

anfällig

Blütezeit

spät bis sehr spät

Wuchsverhalten

mittel

Ursprung, Züchter, Verbreitung

vor 1613, Frankreich, in Belgien verbreitet (?), mehrere Varietäten

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Fruchtform vereinfacht

breit

Grundfarbe vereinfacht

hellgelb, grün-gelbgrün

Deckfarben-Anteil vereinfacht

rotbunter Apfel, roter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Winterapfel

Fruchtgröße vereinfacht

klein, mittelgroß

Deckfarben-Form vereinfacht

gestreift o. geflammt, verwaschen o. marmoriert, flächig

Literatur

1. Orshoven / Forget: Obst - Sorten und Qualitäten, Belgisches Nationalamt für den Absatz gärtnerischer und landwirtschaftlicher Erzeugnisse 1954
2. Bartha-Pichler, Brigitte; Brunner, Frits; Gersbach, Klaus; Zuber, Markus: Rosenapfel und Goldparmäne (3. Auflage), AT Verlag, Baden und München 2009

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