Äpfel: Dülmener Rosenapfel
Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem
- Synonyme
- Dülmener Herbst-Rosenapfel
- > Erkennungsmerkmale >
- - typische Kelchröhre („Spechthöhle“)
- weitere Merkmale
- Kernhausachse geöffnet
- Fruchteigenschaften, außen
- mittelgroß bis groß, breitrund, kantig, Kelch klein, Kelchgrube meist schief, kantig, Stiel kurz, Stielgrube tief, strahlig berostet, Schale glatt, fettig, Grundfarbe gelb, Deckfarbe verwaschen rot gestreift und geflammt, duftend (weniger als Gravensteiner), druckempfindlich
- Fruchteigenschaften, innen
- Fruchtfleisch zart saftig, weißlich gelb, süß, aromatisch milde Säure
- Erntereife Beginn
- ab Anfang September
- Haltbarkeit Ende
- November (sechs Wochen)
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- nicht windfest
- Verwendung
- Frischverzehr, Wirtschaftssorte
- Ertragsverhalten
- früh, mäßige Alternanz
- Großklima
- bis in windgeschützte Höhenlagen, frosthart
- Kleinklima
- (hohe Ansprüche?), kalt, neblig
- Bodenverhältnisse
- mittlere Ansprüche, auch schwere Böden
- Krankheiten, Schädlinge
- sehr gering anfällig, (anfällig für Schorf?), Stippe, wenig anfällig für Krebs
- Blühverhalten
- unempfindlich, (kurz?), guter Pollenspender
- Blütezeit
- mitelfrüh
- Wuchsverhalten
- mittelstark bis stark, ausladende Krone, reichlich Fruchtholz
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- extensiv, Streuobst, Topfobst
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Sämling von 'Gravensteiner', um1870, Dülmen (Westfalen)
- Literatur
Merkmale
- Häufigkeit
- allgemein verbreitet
- Erntereife (Datum)
- mittel - E. Sep., früh bis mittel - M. Sep.
- Erntereife (relativ)
- früh bis mittel (Ref.: Gravensteiner), früh
- Größe der Frucht
- groß, mittel bis groß, mittel
- Form der Frucht
- breit kugel-kegelförmig, kugel-kegelförmig
- Symmetrie der Frucht
- asymmetrisch
- Kanten der Frucht
- stark, mittel
- Tiefe der Kelchgrube
- tief, mittel
- Breite der Kelchgrube
- breit
- Tiefe der Stielgrube
- tief
- Breite der Stielgrube
- schmal
- Grundfarbe
- grüngelb, weißlich-gelb
- Deckfarbenanteil
- mittel (bis 1/2), gering (bis 1/4)
- Deckfarbe
- dunkelrot
- Ausprägung der Deckfarbe
- verwaschen, gestreift
- Berostung im Bereich der Kelchgrube
- fehlend
- Berostung der Wangen
- fehlend
- Länge des Stiels
- von sehr kurz (<15 mm) / Ref.: 'Königlicher Kurzstiel'mm bis kurz (15-19 mm)mm
- Dicke des Stiels
- dick / Ref.: 'Gravensteiner'
- Größe des Kelches
- klein
- Öffnung des Kelches
- geschlossen, halboffen
- Kelchblattform
- kurz + breit
- Stand der Kelchblätter
- zusammengeneigt
- Aussehen
- glatt
- Griffigkeit
- fettig
- Druckfestigkeit
- weich
- Haltbarkeit
- kurz haltbar: bis 3 Monate
- Fruchtform vereinfacht
- so breit wie hoch, breit
- Grundfarbe vereinfacht
- goldgelb
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- rotbunter Apfel
- Reifezeit vereinfacht
- Herbstapfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- groß, mittelgroß
- Deckfarben-Form vereinfacht
- gestreift o. geflammt
Literatur
- Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
- Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
- Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1995
- Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007
- Petzold, Herbert: Apfelsorten, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1985
- Der Obstbau, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1980
- Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
- Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
- Fischer Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 1995
- Möhring: Hochstamm-Obstbau 1946
- Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
- Norddeutschlands Apfelsorten
- Grope, Lutz; Pfannenstiel, Werner: Nordostdeutsche Apfelsorten-Übersicht - 240 alte und neue Apfelsorten einfach und sicher bestimmen, Eigenverlag Dr. Lutz Grope, Berlin 2015
- Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels: Obstgehölze, avBuch, Wien 2006
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