Äpfel: Eieräckerliapfel

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, rundlich, grünlichgelb und rot geflammt

Erntereife Beginn

Mitte Oktober

Haltbarkeit Ende

Januar

Verwendung

Tafelobst, Küche, Most

Anbauform, Schnitt, Pflege

Hochstamm

Ursprung, Züchter, Verbreitung

Regionalsorte Kanton Schaffhausen und Thurgau, CH

Literatur

1. Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
2. Bartha-Pichler, Brigitte; Brunner, Frits; Gersbach, Klaus; Zuber, Markus: Rosenapfel und Goldparmäne (3. Auflage), AT Verlag, Baden und München 2009

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