Äpfel: Elise Rathke
- Häufigkeit
- 3
- Fruchteigenschaften, außen
- (klein bis) mittelgroß, abgestumpft kegelförmig, Kelch halb offen oder geschlossen, Kelchgrube weit, gerippt, Stiel kurz, Stielgrube weit, wenig berostet, Schale glatt, Grundfarbe hellgelb, Deckfarbe unterschiedlich stark rot, gestreift, starker Duft
- Fruchteigenschaften, innen
- Fruchtfleisch fast weiß, fein, markig, oft auch mürbe, wenig gewürzt, weinsäuerlich, kräftige erfrischende Säure
- Erntereife Beginn
- ab Ende September
- Haltbarkeit Ende
- Februar (März)
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- am Ende der Lagerzeit mürbe, aufplatzend
- Verwendung
- Wirtschaftssorte, Mostobst
- Ertragsverhalten
- reicher Ertrag, früh einsetzend, regelmäßig
- Großklima
- noch in raueren Lagen
- Bodenverhältnisse
- keine besonderen Ansprüche, genügend feucht, nährstoffreich
- Krankheiten, Schädlinge
- etwas mehltauanfällig
- Blühverhalten
- große, schöne Blüte, unempfindlich, guter Pollenspender
- Blütezeit
- mittelfrüh
- Wuchsverhalten
- stark hängender Wuchs, Hochstämme mit Stammbildner-Sorte (>2m)
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Kleingärten, Freizeitgärten, Solitär wegen Kronenform
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Sämling, um 1880, Baumschule Rathke, Praust bei Danzig
- Literatur
- Gaber2005, Baumgartner2006x, Nach der Arbeit Nr.307 x
Merkmale
- Häufigkeit
- selten o. lokal verbreitet
- Fruchtform vereinfacht
- so breit wie hoch
- Grundfarbe vereinfacht
- hellgelb
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- rotbunter Apfel
- Reifezeit vereinfacht
- Herbstapfel, Winterapfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- mittelgroß
- Deckfarben-Form vereinfacht
- gestreift o. geflammt
Literatur
- Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
- Votteler, Willi: Lexikon der Obstsorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1996
- Norddeutschlands Apfelsorten
- Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012
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