Rhabarber: Emsjuwel

Ein Himbeerrhabarber.
Schöne dunkelrote Stiele und besonders fruchtiger Geschmack. Die Säure ist nicht so beißend ausgeprägt. Das Fleisch hat vorzügliche Speisequalitäten.
Emsjuwel ist eine historische norddeutsche Sorte.

Ursprung, Züchter, Verbreitung
historische norddeutsche Sorte

Merkmale

Färbung, aussen
rot
Aroma
leichtes Aroma
Säure
wenig sauer
Geschmack

Literatur

  1. Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels: Obstgehölze, avBuch, Wien 2006

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