Äpfel: Erbachhofer Weinapfel
Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem
- Synonyme
- Erbachhofer Mostapfel, Erbachhofer, Verbesserter Trierer
- > Erkennungsmerkmale >
- - Frucht klein
- Frucht hochgebaut (eiförmig)
- Kelch klein, geschlossen
- sehr schmale Kelchröhre
- weit offenes Kernhaus?
- Fruchtfleisch gelb-grünlich-weiß, nicht so grünlich wie bei 'Roter Trierer Weinapfel' - Fruchteigenschaften, außen
- klein, hoch gebaut, Kelch klein, geschlossen, Kelchgrube sehr falch, weit, Stielgrube tief, eng, Schale dünn, etwas fettig, Grundfarbe fast nicht erkennbar, Deckfarbe dunkelrot, flächig und gestreift, druckfest
- Fruchteigenschaften, innen
- Fruchtfleisch weißlichgelb, sehr fest, säuerlich-süß mit würzigem Geschmack
- Erntereife Beginn
- Schüttelreife ab Mitte September
- Haltbarkeit Ende
- März
- Verwendung
- guter Mostapfel
- Ertragsverhalten
- (fruchtbar) mittel - hoch, alternierend
- Großklima
- allgemein anbaufähig bis mittlere Höhenlagen
- Kleinklima
- sehr geringe Ansprüche
- Bodenverhältnisse
- gute Böden, (sehr geringe Ansprüche)
- Krankheiten, Schädlinge
- sehr gering anfällig
- Blühverhalten
- nicht frostempfindlich, guter Pollenspender
- Blütezeit
- mittelspät
- Wuchsverhalten
- mittelstark, später schwach
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- extensiv, Streuobst
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Sauerland, 1925 Baumschule Fey
Merkmale
- Häufigkeit
- zerstreut verbreitet
- Fruchtform vereinfacht
- hochgebaut
- Grundfarbe vereinfacht
- grün-gelbgrün
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- roter Apfel, rotbunter Apfel
- Reifezeit vereinfacht
- Winterapfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- klein
- Deckfarben-Form vereinfacht
- flächig, verwaschen o. marmoriert, gestreift o. geflammt
Literatur
- Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
- Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
- Dahlem, Aenderkerk, Thiel, Bauer: Äpfel und Birnen aus Luxemburg, Fondation Hellef fir d'Natur 2007
- Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007
- Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
- Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
- Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
- Bosch, Hans-Thomas: Rambur, Renette, Rotbirn - ... lebendige Vielfalt der Äpfel und Birnen, Verband der Gartenbau-Vereine e.V., Schmelz 2006
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