Äpfel: Fällander Milchapfel
- Fruchteigenschaften, außen
- mittelgroß, leicht hoch gebaut (?), Rippen, Grundfarbe hellgelbgrün, Deckfarbe nicht vorhanden, Rostfiguren
- Fruchteigenschaften, innen
- wenig Zucker, wenig Säure, kaum Aroma
- Erntereife Beginn
- Anfang Oktober
- Genussreife Beginn
- November
- Haltbarkeit Ende
- Februar
- Verwendung
- Dörren, Küche, Most
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Hochstamm
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Lokalsorte Kanton Zürich, CH
- Literatur
- GesPomoBayern2007
Merkmale
- Häufigkeit
- selten o. lokal verbreitet
Literatur
- Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007
- Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007
- Bartha-Pichler, Brigitte; Brunner, Frits; Gersbach, Klaus; Zuber, Markus: Rosenapfel und Goldparmäne (3. Auflage), AT Verlag, Baden und München 2009
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