Birnen: Französische Blutbirne

Synonyme

Sanguine de France, Betterave

Häufigkeit

3

Fruchteigenschaften, außen

klein bis mittelgroß, dicke raue Haut, grün, Fruchtfleisch lebhaft rot geadert u. nuanciert, saftig und mittelfein, körnig, Geschmack süßsäuerlich, würzig

Reifeverhalten, Ernte, Lager

bald zu verzehren

Verwendung

Frischverzehr

Merkmale

Form einf.

hoch

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