Äpfel: Gacksapfel

Häufigkeit

3

Fruchteigenschaften, außen

mitelgroß bis groß, spitz walzenförmig, Kelch halb offen, Kelchgrube weit, Stiel kurz, Stielgrube eng, Schale dick, fest, leicht lila bereift, Grundfarbe grüngelb, Deckfarbe verwaschen rot, dünn gestreift

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch gelblichweiß, feinzellig, saftig, hervortretende Säure

Erntereife Beginn

ab Ende September

Haltbarkeit Ende

Februar (Mai)

Reifeverhalten, Ernte, Lager

nicht windfest

Verwendung

Most- und Wirtschaftsapfel, (Tafelobst?)

Ertragsverhalten

alternierend

Großklima

bis mittlere höhenlagen, sonst anspruchslos

Krankheiten, Schädlinge

stark anfällig für Krebs (auf schweren Böden)

Blühverhalten

unempfindlich

Blütezeit

mittel-spät

Wuchsverhalten

stark bis mittelstark, frosthart im Holz

Anbauform, Schnitt, Pflege

Streuobst

Ursprung, Züchter, Verbreitung

19 Jh, Zufallssämling in Berghausen (Aßlar). Heute an Lahn und Dill

Literatur

NZH-Flyer 2006

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Fruchtform vereinfacht

hochgebaut

Grundfarbe vereinfacht

grün-gelbgrün

Deckfarben-Anteil vereinfacht

rotbunter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Winterapfel, Herbstapfel

Fruchtgröße vereinfacht

groß, mittelgroß

Deckfarben-Form vereinfacht

verwaschen o. marmoriert, gestreift o. geflammt

Literatur

1. Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
2. Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
3. Kahl, Steffen: Hessische Apfelsorten 2002

Diskussion