Äpfel: Gala
Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem
- Synonyme
- Gala Delicious
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- - helle, hell umhöfte Schalenpunkte
- Kelchgrube tief bis mitteltief, stark gerippt/gefaltet
- Kelchblätter lang
- Stielgrube tief, Stiel lang
- Kelchröhre
- Fruchtfleisch gelb, coxaromatisch - Fruchteigenschaften, außen
- mittelgroß, selten groß, hochrund, oft flache Kanten, Kelch geschlossen, Kelchgrube weit, gerippt, Stiel lang dünn, Stielgrube eng, fast unberostet, Schale derb, glatt, leicht wachsig, Grundfarbe goldgelb, Deckfarbe verwaschen rot, gestreift bis flächig (unterschiedliche Mutanten im Handel), helle Schalenpunkte
- Fruchteigenschaften, innen
- Fruchtfleisch gelblich, fest, saftig, süß, kaum Säure
- Erntereife Beginn
- ab Mitte September
- Genussreife Beginn
- vom Baum essbar
- Haltbarkeit Ende
- Januar
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- mehrfach druchpflücken
- Verwendung
- überwiegend Frischverzehr
- Ertragsverhalten
- früh einsetzend, hoch, regelmäßig
- Großklima
- allgemein anbaufähig, Holzfrost
- Kleinklima
- mittlere Ansprüche
- Bodenverhältnisse
- nicht trocken, warm
- Krankheiten, Schädlinge
- anfällig für Feuerbrand, Schorf, Obstbaumkrebs
- Blühverhalten
- guter Pollenspender, nicht witterungsempfindlich, guter Pollenspender
- Blütezeit
- mittelspät
- Wuchsverhalten
- mittelstark
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Spalier, Topfobst, ausdünnen
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- 'Kidds Orange' x ' Golden Delicious' 1934/1960 Neuseeland
- Literatur
- MühlÄpfel2004 x, MühlÄpfel2007, FischerFarbatlas1995, BDG Teil A 1994, KreuzerObst1997, SilbereisenObstsorten1996, Friedrich/PetzoldObst2005
Merkmale
- Häufigkeit
- neuere Sorte, verbreitet
- Fruchtform vereinfacht
- hochgebaut
- Grundfarbe vereinfacht
- hellgelb
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- rotbunter Apfel
- Reifezeit vereinfacht
- Winterapfel, Herbstapfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- mittelgroß
- Deckfarben-Form vereinfacht
- gestreift o. geflammt
Literatur
- Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
- Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
- Fischer, Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2010
- Fischer Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 1995
- Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
- Friedrich, Gerhard; Petzold, Herbert: Handbuch Obstsorten - 300 Obstsorten in Wort und Bild, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005
- Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
- Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels: Obstgehölze, avBuch, Wien 2006
- Bundesverband Deutscher Gartenfreunde e.V.: Obstgehölze - Teil A - Kern- und Steinobst, Gem. Organisation für das Kleingartenwesen, 53225 Bonn 1994
- Silbereisen, Dr. Robert; Götz, Dr. Gerhard; Hartmann, Dr. Walter: Obstsorten-Atlas - Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Schalenobst, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 1996
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