Äpfel: Graverse

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, schmal rundlich, Grundfarbe hell grünlichgelb, Deckfarbe schwach rot geflammt, bräunliche Schalenpunkte

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch cremefarben, fest, mittelfein, saftig, etwas säuerlich, kaum Aroma

Genussreife Beginn

Okotber

Haltbarkeit Ende

Dezember

Verwendung

Wirtschaftssorte, Most

Anbauform, Schnitt, Pflege

Streuobst

Ursprung, Züchter, Verbreitung

Belgien

Literatur

GesPomoBayern2007

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Literatur

1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007
2. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007

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