Birnen: Große Rommelter
- Synonyme
- Rommelter, Heidelberger Champagnerbirne, Rummelderbirne, Saubirne, Welsche Bodenäckerin
- Häufigkeit
- 3
- Fruchteigenschaften, außen
- mittelgroß, gelbgrün bis schön orangegelb + rot überhaucht, festes weißes Fruchtfleisch, sehr grobkörnig, herbsüß würzig, essbar
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- E.Sept.-A.Okt., eßbar bei Vollreife, 2 Wochen haltbar
- Verwendung
- mittelspäte Mostbirne, zur Aufbesserung von Traubenmost verwendet
- Ertragsverhalten
- spät einsetzend, dann sehr fruchtbar
- Krankheiten, Schädlinge
- stark feuerbrandanfällig
- Blühverhalten
- mittelspät, etwas witterungsempfindlich
- Wuchsverhalten
- kräftig
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Baden, Mauer bei Heidelberg vor 1830, Süddeutschland, Österreich, Pfalz vor 1844
Merkmale
- Fruchtform - Mostbirnen 1.
- kugelig
- Deckfarbe - Mostbirnen 1.
- nein - keine Deckfarbe, ja
- Stiellänge - Mostbirnen 1.
- lang
- Reifezeit - Mostbirnen 2.
- mittel M.Sep.-M.Okt.
- Fruchtgröße - Mostbirnen 2.
- mittel 50-90 g, groß > 90 g
- Form einf.
- niedrig, hoch
Sortengruppe
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Literatur
- Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007
- Erhaltung alter Kernobstsorten im Bodenseeraum, KOB e.a. 2008
- Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
- Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
