Äpfel: Grüner Fürstenapfel

Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem

Synonyme

Kempes Pauliner, Prince verte

> Erkennungsmerkmale >

- „Fadenkreuz“ im Kelch

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß bis groß, flachrund, Kelchgrube weit, flach, faltig,Stiel kurz, dick, Stielgrube eng, wenig berostet, Schaledünn, Grundfarbe flächig blassgrün bis gelbgrün, Deckfarbe schwach, rot, gestreift

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch feinzellig, fest, sehr saftig, kräftig weinsäuerlicher Geschmack

Erntereife Beginn

Mitte bis Ende September

Haltbarkeit Ende

bis Mai

Reifeverhalten, Ernte, Lager

windfest, ohne zu welken sehr lange haltbar

Verwendung

Wirtschafts- u. Mostsorte

Ertragsverhalten

spät einsetzend, alternierend zw. hoch u. sehr gering

Großklima

Holz sehr frostfest

Bodenverhältnisse

anspruchslos

Krankheiten, Schädlinge

sehr robust, in warmen Lagen u.U. Mehltau u. Schorf

Blühverhalten

unempfindlich

Blütezeit

spät

Wuchsverhalten

starkwüchsig

Anbauform, Schnitt, Pflege

Streuobst

Ursprung, Züchter, Verbreitung

vor 1799, Koblenz

Literatur

MühlÄpfel2004 x, MühlÄpfel2007

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Fruchtform vereinfacht

breit

Grundfarbe vereinfacht

grün-gelbgrün

Deckfarben-Anteil vereinfacht

grundfarbiger Apfel, rotbunter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Winterapfel

Fruchtgröße vereinfacht

mittelgroß, groß

Deckfarben-Form vereinfacht

gestreift o. geflammt

Literatur

1. Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
2. Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
3. Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
4. Norddeutschlands Apfelsorten
5. Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012
6. Stoll, Rudolf: Östereichisch-Ungarische Pomologie, Selbstverlag, Klosterneuburg / Wien 1888

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