Birnen: Gute Luise

Synonyme

Gute Luise von Avranches, Gute Louise von Avranches, Bonne de Longueval, Bergamotte, Bezy blanc, Französischer Rousselet

Häufigkeit

1

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß - groß, grünlichgelb + rötlichbraun, Schale geschmeidig und glatt, fein, vollschmelzend, sehr saftig, harmonisch süßsäuerlich, mit edlem Aroma, sortentypisch

Reifeverhalten, Ernte, Lager

A.Sept.-A.Okt., E.Sept.-E.Okt.

Verwendung

Spitzentafelsorte für Frischverzehr, vorzügliche Delikateßdörrfrucht

Ertragsverhalten

früh einsetzend, im späteren Verlauf regelmäßig (wechselnd von sehr hoch und mittelhoch)

Großklima

allgemein anbaufähig (Höhenlagen), nicht sicher frosthart

Kleinklima

hohe Ansprüche, frostempf., nässeempf., a.windig, warm, geschützt

Bodenverhältnisse

hohe Ansprüche

Krankheiten, Schädlinge

mittellhoch für Schorf, gering anfällig für Feuerbrand, nur mittel für Birnengitterrost

Blühverhalten

wenig witterungsempfindlich, dennoch spätfrostgefährdet, guter Pollenspender Befr.:Bunte Julibi., Clapps Lieb.,Frühe v. Trev., Konferernbi., Köstl.v. Charneux, Vereinsdech.bi.

Wuchsverhalten

mittelstark-stark

Anbauform, Schnitt, Pflege

Staßen- und Wege, Spaliere, Topfobst, Schnitt

Ursprung, Züchter, Verbreitung

von de Longueval 1778 auf seinem Landgut bei Avranches in der Normandie gefunden und nach seiner Frau Louise benannt, Avranches Normandie / Frankreich, Pfalz 1845

Merkmale

Häufigkeit

allgemein verbreitet

Reifezeit einf.

mittel

Fruchtgröße einf.

mittel, groß

Stielbereich einf.

konisch o. spitz

Grundfarbe einf.

gelblich

Deckfarbe einf.

leicht gerötete Birne

Stiellänge einf.

mittel

Form einf.

hoch

Kelchbereich einf.

gerundet o. konisch

Literatur

1. Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1995
2. Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Quitten und Nashi, Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
3. Dahlem, Aenderkerk, Thiel, Bauer: Äpfel und Birnen aus Luxemburg, Fondation Hellef fir d'Natur 2007
4. Bundessortenamt (Hg.): Beschreibende Sortenliste Kernobst, Landbuch Verlagsgesellschft mbH, Hannover 2000
5. Petzold, Herbert: Birnen, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1989
6. Der Obstbau, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1980
7. Lucas, Friedrich: Die wertvollsten Tafelbirnen, Ulmer-Verlag 1894
8. Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
9. Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
10. Fischer Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 1995
11. Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
12. Möhring: Hochstamm-Obstbau 1946
13. Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
14. Silbereisen, Dr. Robert; Götz, Dr. Gerhard; Hartmann, Dr. Walter: Obstsorten-Atlas - Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Schalenobst, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 1996
15. Gaucher, Nicolas: Pomologie des praktischen Obstzüchters - (Reprint: Klassische Obstsorten), (Reprint 2004 Manuscriptum Verlagsbuchhandlung Thomas Hoof KG, Waltrop und Leipzig) 1894 (2004)

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