Äpfel: Hauxapfel
Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem
- > Erkennungsmerkmale >
- - Kelchpartie stark gerippt
- grüne Stielgrube, wenig berostet
- Stiel lang
- viele gut ausgebildete Kerne - weitere Merkmale
- helle Lentizellen, Fleischperlen in der Kelchgrube (Hartmann)
- Fruchteigenschaften, außen
- mittelgroß bis groß, unregelmäßig stumpf kegelförmig, Kelch klein, Kelchgrube tief, weit, gerippt, Stielgrube eng, Schale derb, glatt, fettig, Grundfarbe gelblich grün, Deckfarbe dunkelrot, gestreift
- Fruchteigenschaften, innen
- ruchtfleisch sehr fest, wenig saftig, fruchtige Säure
- Erntereife Beginn
- ab Mitte September
- Haltbarkeit Ende
- Februar/März
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- nicht windfest
- Verwendung
- Saft, Wein, Brennerei
- Ertragsverhalten
- hoch, früh, regelmäßig
- Großklima
- Höhenlagen, Gebirgslagen, frosthart
- Kleinklima
- sehr geringe Ansprüche
- Bodenverhältnisse
- sehr geringe Ansprüche, auch tonige Böden
- Krankheiten, Schädlinge
- gering anfällig, (Schorf), kaum anfällig für Mehltau, Feuerbrand
- Blühverhalten
- lang anhaltend, guter Pollenspender, unempfindlich
- Blütezeit
- mittelfrüh
- Wuchsverhalten
- stark
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- extensiv
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- um 1920 Württemberg, Sämling von 'Roter Trierer Weinapfel'
- Literatur
- KreuzerObst1997x, SilbereisenObstsorten1996, MühlÄpfel2004x, MühlÄpfel2007, HartmannFarbatlas2003x, GesPomoBayern2007
Merkmale
- Häufigkeit
- allgemein verbreitet, zerstreut verbreitet
- Fruchtform vereinfacht
- so breit wie hoch, breit
- Grundfarbe vereinfacht
- grün-gelbgrün
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- rotbunter Apfel
- Reifezeit vereinfacht
- Winterapfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- groß
- Deckfarben-Form vereinfacht
- gestreift o. geflammt, verwaschen o. marmoriert
Literatur
- Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
- Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
- Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels: Obstgehölze, avBuch, Wien 2006
- Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber: Rosenapfel und Goldparmäne, AT Verlag 2005
Diskussion
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