Äpfel: Havelgold

Häufigkeit

4

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß bis groß, hoch gebaut, (ähnlich Breaburn), Kelch klein, Kelchgrube weit, schüsselförmig, Stiel kurz, Stielgrube eng, Schal dick, fest, nach Vollreife etwas fettend, Grundfarbe grüngelb, Deckfarbe bräunlichrot, streifig, feine Schalenpunkte

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch mittelfest, saftig, gutes Aroma, nach Vollreife bald mehlig

Erntereife Beginn

ab Mitte September

Haltbarkeit Ende

Dezember

Reifeverhalten, Ernte, Lager

bei zu später Ernte Fleischbräune

Ertragsverhalten

früh, hoch, regelmäßig (bei entsprechender Pflege)

Großklima

bis in mittlere Lagen

Kleinklima

windgeschützt

Bodenverhältnisse

auch für leichte Böden geeignet

Krankheiten, Schädlinge

Schorf, Mehltau, Spinnmilben

Blühverhalten

lang anhaltend, guter Pollenspender

Blütezeit

sehr früh, lange anhaltend

Wuchsverhalten

eher schwach, breitwüchsig

Anbauform, Schnitt, Pflege

hoher Pflegeaufwand

Ursprung, Züchter, Verbreitung

'Undine' x 'Auralia', Institut für Obstforschung Dresden-Pillnitz, seit 1992 im Handel

Merkmale

Häufigkeit

neuere Sorte, selten

Fruchtform vereinfacht

hochgebaut

Grundfarbe vereinfacht

grün-gelbgrün

Deckfarben-Anteil vereinfacht

rotbunter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Herbstapfel

Fruchtgröße vereinfacht

mittelgroß, groß

Deckfarben-Form vereinfacht

verwaschen o. marmoriert

Literatur

1. Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
2. Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
3. Fischer Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 1995
4. Pillnitzer Obstsorten, Freistaat Sachsen 1997

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