Äpfel: Herzapfel

Häufigkeit

3

weitere Merkmale

Kernhausachse leicht geöffnet, wenige Kerne

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, rundlich bis walzenförmig, Kelch klein, Kelchgrube flach, kleine Falten, gelegentlich Fleischperlen, Stiel kurz, dick, Stielgrube tief, fein berostet, Schale fest, Grundfarbe grüngelb bis gelb, Deckfarbe braunrot bis karmesinrot, verwaschen und gestreift

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch fest, knackig, sehr saftig, angenehm weinsäuerlich

Genussreife Beginn

November

Haltbarkeit Ende

April

Verwendung

Tafelobst, Kompott (bleibt weiß)

Ertragsverhalten

früh, fast regelmäßig

Großklima

anspruchslos

Bodenverhältnisse

anspruchslos

Blühverhalten

widerstandsfähig

Blütezeit

nicht sehr früh

Wuchsverhalten

stark, hohe Krone, wird alt

Ursprung, Züchter, Verbreitung

Lokalsorte Vorderpfalz, Worms

Literatur

BECHTHOLD 1920 Obstsorten-Äpfel

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Fruchtform vereinfacht

so breit wie hoch, hochgebaut

Grundfarbe vereinfacht

hellgelb, grün-gelbgrün

Deckfarben-Anteil vereinfacht

rotbunter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Winterapfel

Fruchtgröße vereinfacht

mittelgroß

Deckfarben-Form vereinfacht

gestreift o. geflammt, verwaschen o. marmoriert

Literatur

1. ohne Autor: Unser besten deutschen Obstsorten, Band 1 Äpfel - 52 Sorten in naturgetreuer Darstellung mit beschreibendem Text III. Auflage, Wiesbaden, Bechthold & Comp. 1920

Diskussion