Rhabarber: Himbeerrot

Stiele: gemischt rot-grüne Stiele, mitteldick
Ernte/Ertrag: sehr grosse und regelmässige Ernte, mittlere Erntezeit
Geschmack: sehr guter Geschmack, mild
Verwendung: Mus, Kompott, Kuchen

Merkmale

Färbung, aussen

rot-grün

Färbung, innen

grün

Ertragsmenge

hoch, sehr hoch

Dicke der Stangen

mitteldick

Erntezeit, relativ

mittel

Säure

wenig sauer

Geschmack

wenig herb

Literatur

1. Bundessortenamt: Beschreibende Sortenliste Steinobst 1997, Pflaume, Süßkirsche, Sauerkirsche, Landbuch-Verlag 1997

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