Äpfel: Huttwiler Rosenapfel

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, wirkt hoch gebaut, leichte Kanten, Grundfarbe gelb, Deckfarbe hellrot geflammt

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch weiß, unter der Schale rötlich, fest, saftig, säuerlich, gering aromatisch

Genussreife Beginn

November

Haltbarkeit Ende

Februar

Verwendung

Tafel- und Wirtschaftssorte (Backen, Most)

Anbauform, Schnitt, Pflege

Streuobst

Ursprung, Züchter, Verbreitung

Schweiz

Literatur

GesPomoBayern2007

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Fruchtform vereinfacht

so breit wie hoch, hochgebaut

Grundfarbe vereinfacht

goldgelb

Deckfarben-Anteil vereinfacht

rotbunter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Winterapfel

Fruchtgröße vereinfacht

mittelgroß

Deckfarben-Form vereinfacht

gestreift o. geflammt

Literatur

1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007
2. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007

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