Äpfel: Kanadarenette

Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem

Synonyme

Pariser Rambur-Renette, Lederapfel, Weiberrenette, Große Englische Renette, Sternrenette, Kaiserrenette, Holländische Renette, Weiße Kanadarenette

> Erkennungsmerkmale >

- Kelchröhre wie 'Baumanns Renette'

weitere Merkmale

Kelchgrube meist ringförmig berostet, große erhabene Lentizellen (Hartmann)

Fruchteigenschaften, außen

meist groß bis sehr groß, ungelichmäßig breit- oder hochrund, breite Kanten, Kelch meist offen, Kelchgrube weit, Stiel kurz, dick, Stielgrube eng, Schale rau, zäh, trocken, ganzflächig berostet, helle Schalenpunkte, soweit erkennbar Grundfarbe gelbgrün, Deckfarbe leicht trüb orange

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch gelblich weiß, saftig, süß, mild säuerlich, edelaromatischer Renettengeschmack

Erntereife Beginn

ab Mitte Oktober

Haltbarkeit Ende

Februar

Reifeverhalten, Ernte, Lager

sturmfest, auch bei Welke aromatisch

Verwendung

Tafel- u. Verwertungsapfel.

Ertragsverhalten

spät, gut, jährlich (alternierend?= Mühl)

Großklima

bis in Höhenlagen, nicht sicher frosthart (?)

Kleinklima

warm geschützt

Bodenverhältnisse

nährstoffreich, mäßig feucht, offen, gut durchlüftet

Krankheiten, Schädlinge

Krebs, Spitzendürre

Blühverhalten

sehr lang, schlechter Pollenspender (triploid)

Blütezeit

mittelspät bis spät

Wuchsverhalten

stark

Ursprung, Züchter, Verbreitung

vermutlich aus England oder Frankreich, vor 1771

Literatur

PetzoldÄpfel1985, MühlÄpfel1995, MühlÄpfel2007, Bernkopf/Kepp./Now.1991, KreuzerObst1997, FriedrichObstbau1980, SilbereisenObstsorten1996, MöhringHochstamm1946, LucasTafeläpfel1893, MühlÄpfel2004x, HartmannFarbatlas2003x, LucasAbildungen1858, GAUCHER1894

Merkmale

Häufigkeit

zerstreut verbreitet

Fruchtform vereinfacht

so breit wie hoch, breit

Deckfarben-Anteil vereinfacht

berosteter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Winterapfel

Fruchtgröße vereinfacht

groß, mittelgroß

Deckfarben-Form vereinfacht

verwaschen o. marmoriert

Literatur

1. Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
2. Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
3. Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
4. Norddeutschlands Apfelsorten
5. Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012
6. Stoll, Rudolf: Östereichisch-Ungarische Pomologie, Selbstverlag, Klosterneuburg / Wien 1888
7. Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber: Rosenapfel und Goldparmäne, AT Verlag 2005

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