Äpfel: Kardinal Bea
Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem
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- - netzartige Berostung auf Frucht
- Kelchgrube ringförmig-rissig berostet, Kelch weit offen
- Stielgrube grobschuppig berostet
- Frucht ähnlich 'Prinz Albrecht von Preußen' - Fruchteigenschaften, außen
- meist groß, ungleichmäßig, meist flach kugelig, Kelch groß, offen, Kelchgrube leicht faltig, Stiel kurz, dick, Stielgrube berostet, Schale dick, fest, glatt, leicht wachsig, druckfest, Grundfarbe grünlichgelb, Deckfarbe braunrot mit Rostfiguren
- Fruchteigenschaften, innen
- Fruchtfleisch fast weiß grobzellig, saftig, süßsäuerlich
- Erntereife Beginn
- Anfang bis Mitte September
- Haltbarkeit Ende
- November
- Verwendung
- Frischverzehr (eingeschränkt) guter Most- und Wirtschaftsapfel
- Ertragsverhalten
- früh, hoch, regelmäßig (alt.?)
- Großklima
- allgemein anbaufähig
- Kleinklima
- sehr geringe Ansprüche, warme Lagen
- Bodenverhältnisse
- nährstoffreich, tiefgründig, hohe Ansprüche, auch schwer
- Krankheiten, Schädlinge
- sehr gering anfällig, kaum Schorf, wenig anfällig für Krebs, Feuerbrand, Lausbefall
- Blühverhalten
- unempfindlich, guter Pollenspender
- Blütezeit
- mittelfrüh
- Wuchsverhalten
- mittelstark-schwach, kleinere flache Krone
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- extensiv, Spalier, Ausdünnen
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- 1930 Esslingen/Badenwürtemberg
- Literatur
- KreuzerObst1997, SilbereisenObstsorten1996, MühlÄpfel2004x, MühlÄpfel2007, HartmannFarbatlas2003x, GesPomoBayern2007
Merkmale
- Häufigkeit
- allgemein verbreitet
- Erntereife (Datum)
- früh bis mittel - M. Sep., früh - E.Aug.-A.Sep.
- Haltbarkeit
- kurz haltbar: bis 3 Monate
- Fruchtform vereinfacht
- hochgebaut, so breit wie hoch
- Grundfarbe vereinfacht
- grün-gelbgrün
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- roter Apfel
- Reifezeit vereinfacht
- Winterapfel, Herbstapfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- mittelgroß
- Deckfarben-Form vereinfacht
- flächig
Literatur
- Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
- Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
- Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007
- Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
- Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
- Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
- Norddeutschlands Apfelsorten
- Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012
- Silbereisen, Dr. Robert; Götz, Dr. Gerhard; Hartmann, Dr. Walter: Obstsorten-Atlas - Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Schalenobst, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 1996
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