Äpfel: Krügers Dickstiel

Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem

Synonyme

Celler Dickstiel, Woltmanns Renette, Krügers Goldrenette, Achimer Goldrenette, Feldkirchner Renette, Sulzbacher Renette

> Erkennungsmerkmale >

- Schale mit typischer Farbchangierung
- schmale Kelchröhre
- Fruchtfleisch mit gutem Geschmack
- Frucht ähnlich 'Blenheim'

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, regelmäßig flachkugelig, Kelch eist offen, Kelchgrube schüsselförmig, leichte Falten, Stiel kurz, dick, Stielgrube weit, oft strahlig berostet, Schale glatt, matt, Grundfarbe zitronengelb, Deckfarbe stark variierend grün, orange, grau, rot ("kuriose Färbung"), Roststriche

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch weiß, saftig, locker, feinzellig und feinaromatisch,

Erntereife Beginn

Oktober

Genussreife Beginn

Dezember

Haltbarkeit Ende

Februar

Verwendung

Tafel-, Wirtschafts-, Saft- u. Mostapfel

Ertragsverhalten

hoch, regelmäßig

Großklima

auch Spätfrostlagen

Kleinklima

warm geschützt

Bodenverhältnisse

anspruchslos

Krankheiten, Schädlinge

Mehltau, Stippe

Blühverhalten

lang anhalend

Blütezeit

sehr spät

Wuchsverhalten

mittelstark, teils stark

Anbauform, Schnitt, Pflege

Streuobst

Ursprung, Züchter, Verbreitung

um 1850 Mecklenburg

Literatur

Bernkopf/Kepp./Now.1991, HartmannFarbatlas2003 x Müller Ba.s. 2008 x

Merkmale

Häufigkeit

zerstreut verbreitet

Fruchtform vereinfacht

so breit wie hoch, breit

Grundfarbe vereinfacht

grün-gelbgrün

Deckfarben-Anteil vereinfacht

rotbunter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Winterapfel

Fruchtgröße vereinfacht

mittelgroß

Deckfarben-Form vereinfacht

gestreift o. geflammt, verwaschen o. marmoriert

Literatur

1. Andresen, Andreas: Apfelsorten, Franksche Verlagsbuchhandlung, Stuttgart 1950
2. Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
3. Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
4. Bernkopf, Siegfried; Keppel, Herbert; Nowak, Rudolf: Neue alte Obstsorten - Äpfel und Birnen, Österreichischer Agrarverlag, Wien 1991
5. Norddeutschlands Apfelsorten
6. Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012
7. Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber: Rosenapfel und Goldparmäne, AT Verlag 2005
8. Koloc, Rudolf: Wir zeigen weitere Apfelsorten und werten deren Eigenschaften, Neumann Verlag, Radebeul 1969

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