Äpfel: Luikenapfel
Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem
- Synonyme
- Ludwigsapfel, Luiken, Luyke, Alte Luiken
- > Erkennungsmerkmale >
- - feine Kelchröhre, aber nicht bis zum Kernhaus
- Fruchteigenschaften, außen
- klein bis mittelgroß, kugelförmig leicht abgeflacht, Kelch geschlossen, Kelchgrube flach mit Falten, Stiel kurz, Stielgrube zimtfarben strahlig berostet, Grundfarbe weißgelb, Deckfarbe leuchtend rot, verwaschen, marmoriert, kurze dunkelrote Streifen, teilweise stark blauviolett bereift
- Fruchteigenschaften, innen
- Fruchtfleisch weißlich, vollsaftig, fest und feinzellig, süßweinig, kaum Aroma
- Erntereife Beginn
- Ende September
- Haltbarkeit Ende
- Dezember
- Verwendung
- Saft- und Mosterzeugung, früher auch Tafelobst
- Ertragsverhalten
- spät, hoch, unregelmäßig
- Krankheiten, Schädlinge
- etwas anfällig für Schorf und Krebs
- Blühverhalten
- lang anhaltend
- Blütezeit
- sehr spät
- Wuchsverhalten
- stark
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Streuobst
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Ende 18.Jhr., urspünglich starke Verbreitung in Baden-Württmberg, zahlreiche schwer unterscheidbare Sämlinge
- Literatur
- SilbereisenObstsorten1996, MöhringHochstamm1946, HartmannFarbatlas2003x, LucasAbildungen1858, Bartha-PichlerBGZRosenapfel2005
Merkmale
- Häufigkeit
- selten o. lokal verbreitet
- Fruchtform vereinfacht
- so breit wie hoch
- Grundfarbe vereinfacht
- hellgelb
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- roter Apfel, rotbunter Apfel
- Reifezeit vereinfacht
- Winterapfel, Herbstapfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- mittelgroß, klein
- Deckfarben-Form vereinfacht
- gestreift o. geflammt
Literatur
- Lucas, Eduard: Abbildungen württembergischer Obstsorten, Ebner & Seubert (Pomologen- Verein e. V. Nachdruck ) 1858
- Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
- Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
- Möhring: Hochstamm-Obstbau 1946
- Silbereisen, Dr. Robert; Götz, Dr. Gerhard; Hartmann, Dr. Walter: Obstsorten-Atlas - Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Schalenobst, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 1996
- Stoll, Rudolf: Östereichisch-Ungarische Pomologie, Selbstverlag, Klosterneuburg / Wien 1888
- Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber: Rosenapfel und Goldparmäne, AT Verlag 2005
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