Birnen: Luxemburger Mostbirne

Synonyme

Ciderbirne von Angers

Häufigkeit

1

> Erkennungsmerkmale >

rot umhöfte Lentizellen • Fr bergamotteförmig (1.2) • Slp rot umhöft (2.5) • K-partie mit typ. Rostkappe (4.3) • Kn dunkel, lg, Kuppe mit kl Nase (6.7)

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, rundlich, herbsüß (sehr herb), gehaltvoll

Reifeverhalten, Ernte, Lager

Okt. A.Nov.

Verwendung

Herbst-Mostbirne, Backen, Trocknen, Kochen, Saft, Wein, Brennerei

Ertragsverhalten

sehr hoch, nicht alternierend

Großklima

allgemein anbaufähig

Bodenverhältnisse

geringe Ansprüche

Krankheiten, Schädlinge

gering anfällig,

Wuchsverhalten

stark

Anbauform, Schnitt, Pflege

extensiv,

Ursprung, Züchter, Verbreitung

um 1900 Sandweiler/Luxemburg, Pfalz: historisch nicht belegt, wohl aber verbreitet

Literatur

Bernkopf/Kepp./Now.1991, HartmannFarbatlas2000, GesPomoBayern2007

Merkmale

Fruchtform - Mostbirnen 1.

kugelig

Deckfarbe - Mostbirnen 1.

nein - keine Deckfarbe

Stiellänge - Mostbirnen 1.

mittel, lang

Reifezeit - Mostbirnen 2.

spät > M.Okt.

Fruchtgröße - Mostbirnen 2.

mittel 50-90 g

Form einf.

niedrig

Literatur

1. Dahlem, Aenderkerk, Thiel, Bauer: Äpfel und Birnen aus Luxemburg, Fondation Hellef fir d'Natur 2007
2. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007
3. Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten, Farbatlas alte Obstsorten 2000
4. Bernkopf, Siegfried; Keppel, Herbert; Nowak, Rudolf: Neue alte Obstsorten - Äpfel und Birnen, Österreichischer Agrarverlag, Wien 1991
5. Pfau-Schellenberg, Gustav: Schweizerische Obstsorten, Schweizerischer Landwirtschaftlicher Verein (Hrsg.) 1863-1872

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