Äpfel: Morgenduft

Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem

Synonyme: Gillet's Seedling, Rome Beauty
> Erkennungsmerkmale >: - weißer Belag auf Schale, von Stielgrube ausgehend
- Schalenpunkte groß, verkorkt
- Kelch klein, halboffen
- Stielgrube sehr weit, wenig berostet, „saftgrün“
- Stiel lang, dünn
- Kernhauswände rissig, wattiert
- Kerne mit anhaftendem Fruchtfleisch
- Fruchtfleisch gelb
- Geschmack ausgewogen süßsauer, kein Aroma
Fruchteigenschaften, außen: mittelgroß bis groß, kugelförmig, Kelchgrube tief, gerippt, Kelch geschlossen, Stiel lang, Stielgrube tief und eng, strahlig berostet, Schale fest, Grundfarbe grüngelb, schöne rote Streifen, helle Schalenpunkte
Fruchteigenschaften, innen: Fruchtfleisch grobzellig, fest und saftig (auf dem Lager schnell mürbe), fader bis süßlicher Geschmack, wenig Vitamin C
Erntereife Beginn: ab Mitte Oktober
Haltbarkeit Ende: März
Reifeverhalten, Ernte, Lager: nicht windfest
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftssorte
Ertragsverhalten: früh einsetzend, hoch, regelmäßig
Großklima: Weinbauklima
Bodenverhältnisse: leichtere Böden
Krankheiten, Schädlinge: stark anfällig für Schorf und Mehltau
Blühverhalten: unempfindlich, ausdünnen
Blütezeit: mittelspärt
Wuchsverhalten: im Vollertrag sehr schwach wüchsig
Anbauform, Schnitt, Pflege: regelmäßiger Schnitt nötig
Ursprung, Züchter, Verbreitung: 1820, Sämling Ohio (USA)
Literatur: FriedrichObstbau1980, MühlÄpfel2004, MühlÄpfel2007

Merkmale

Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
Der Obstbau, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1980
Stoll, Rudolf: Östereichisch-Ungarische Pomologie, Selbstverlag, Klosterneuburg / Wien 1888

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