Äpfel: Ontario
Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem
- Synonyme
- Ontarioapfel
- Häufigkeit
- 1
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- - Grund- und Deckfarbe bei Baumreife typisch trüb
- Schalenpunkte weiß
- Schale bereift
- Stielgrube weit
- Schnittstelle läuft saftig an - Fruchteigenschaften, außen
- groß bis sehr groß, unregelmäßig breitrund, meist kantig, Kelch klein, Kelchgrube tief, Stiel kurz, dick, Stielgrube breit, tief, Schale fest, Grundfarbe grüngelb, Deckfarbe verwaschen rötlich/violett, helle Schalenpunkte, hell bereift, druckempfindlich
- Fruchteigenschaften, innen
- fest, saftig, säuerlich, wenig aromatisch, Vitamin C, lang lagerfähig
- Erntereife Beginn
- Ende Oktober
- Haltbarkeit Ende
- April
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- E.Okt.-A.Nov., Febr.-Mai
E. Juli - A. Aug., nicht transportfähig - Verwendung
- Tafel- u. Wirtschaftsapfel, vielseitig verwendbare Haushaltsfrucht (Frischverzehr und Kompott)
- Ertragsverhalten
- früh, mittelhoch, regelmäßig, im Alter alternierend,
(früh einsetzend, dann regelmäßig und hoch) - Großklima
- allgemein anbaufähig (Höhenlagen?) holzfrostempf.,
nicht sicher frosthart, allgemein anbaufähig (Holz etwas frostanfällig) - Kleinklima
- sehr geringe Ansprüche, spät, windig, warm geschützt,
(geringe Ansprüche) - Bodenverhältnisse
- genügend feucht
geringe Ansprüche - Krankheiten, Schädlinge
- Krebs, Mehltau, Feuerbrand
wenig krankheitsanfällig, scharka-tolerant, Rost, Früchte werden gern von Wespen angefressen - Blühverhalten
- lang, sehr guter Pollenspender, frosthart
mittelspät, selbstfruchtbar - Blütezeit
- mittelspät
- Wuchsverhalten
- schwach-mittelstark
anfangs stark, später mittelstark - Anbauform, Schnitt, Pflege
- alle Baumformen, extensiv, Spalier, Topfobst, Staßen- und Wege
Fruchtholz- und Auslichtungsschnitt (wegen hoher Fruchtbarkeit), Liebhabersorte - Ursprung, Züchter, Verbreitung
- 1820 Kanada, 'Wagenerapfel' x 'Northern Spy'
USA (seit 1874 im Handel) - Literatur
- PetzoldÄpfel1985x, MühlÄpfel1995, FischerFarbatlas1995x, BDG Teil A 1994, Bernkopf/Kepp./Now.1991, KreuzerObst1997x, SilbereisenObstsorten1996, MöhringHochstamm1946, LucasTafeläpfel1893, MühlÄpfel2004x, MühlÄpfel 2007, HartmannFarbatlas2003x
KreuzerObst1997, BSASteinobst, Buchter1993, FriedrichObstbau1980, VottelerStein-u.Beeren1987, MöhringHochstamm1946, HartmannFarbatlas2003 x, GesPomoBayern2007, Kreuzers Gartenlexikon x
Merkmale
- Häufigkeit
- allgemein verbreitet
- Fruchtform vereinfacht
- breit
- Grundfarbe vereinfacht
- grün-gelbgrün
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- rotbunter Apfel, grundfarbiger Apfel
- Reifezeit vereinfacht
- Winterapfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- groß
- Deckfarben-Form vereinfacht
- verwaschen o. marmoriert
Literatur
- Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
- Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
- Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1995
- Petzold, Herbert: Apfelsorten, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1985
- Lucas, Friedrich: Die wertvollsten Tafeläpfel, Ulmer-Verlag 1893
- Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
- Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
- Fischer, Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2010
- Fischer Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 1995
- Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
- Möhring: Hochstamm-Obstbau 1946
- Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
- Bernkopf, Siegfried; Keppel, Herbert; Nowak, Rudolf: Neue alte Obstsorten - Äpfel und Birnen, Österreichischer Agrarverlag, Wien 1991
- Norddeutschlands Apfelsorten
- Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012
- Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels: Obstgehölze, avBuch, Wien 2006
- Bundesverband Deutscher Gartenfreunde e.V.: Obstgehölze - Teil A - Kern- und Steinobst, Gem. Organisation für das Kleingartenwesen, 53225 Bonn 1994
- Silbereisen, Dr. Robert; Götz, Dr. Gerhard; Hartmann, Dr. Walter: Obstsorten-Atlas - Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Schalenobst, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 1996
- Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber: Rosenapfel und Goldparmäne, AT Verlag 2005
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