Äpfel: Pfirsichroter Sommerapfel
Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem
- Synonyme
- Pfirsichroter Sommer-Rosenapfel, Sommerrosenapfel, Roter Sommerkalvill, Sommer-Erdbeerapfel
- > Erkennungsmerkmale >
- - große Schalenpunkte in Stielnähe
- Stielgrube grobschuppig berostet, ähnlich 'James Grieve'
- Stiel an Frucht fleischig, läuft dann dünn aus
- Kelchröhre vorhanden
- Kerne zahlreich, dunkel, gut entwickelt
- Fruchtfleisch rot geadert - Fruchteigenschaften, außen
- klein-mittelgroß,ungleichmäßige Form, Kelchblätter breit, Kelchgrube flach, Stiel lang, wollig, Stielgrube flach, Schale fein, dünn, Grundfarbe hellgelb, Deckfarbe flächig oder gestreift rosenrot, bläulich bereift, deutlicher Duft
- Fruchteigenschaften, innen
- weißes Fruchtfleisch, etwas locker, saftig, stark weinsäuerlicher Geschmack mit feiner Würze
- Erntereife Beginn
- ab Anfang August
- Haltbarkeit Ende
- nur wenige Tage haltbar
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- ab A.Aug., Aug.-Sept., wenige Tage haltbar, folgernd, mehrmals durchpflücken
- Verwendung
- Frischverzehr
- Ertragsverhalten
- früh einsetzend, (hoch)
- Großklima
- bis in raue Höhenlagen, Holz frostfest,, G.la.
- Kleinklima
- geringe Ansprüche unemp.
- Bodenverhältnisse
- leichtere Böden
- Krankheiten, Schädlinge
- auf nassen schweren Böden krebsanfällig, Fruchtrisse bei Hitze
- Blühverhalten
- unempfindlich, guter Pollenspender
- Blütezeit
- früh
- Wuchsverhalten
- stark-mittelstark
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- extensiv, Sommerschnitt, Ausdünnen
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- vor 1813, Frankreich ( Thüringen? )
Merkmale
- Häufigkeit
- zerstreut verbreitet
- Erntereife (Datum)
- früh - E.Aug.-A.Sep., sehr früh bis früh - A.-M. Aug.
- Haltbarkeit
- kurz haltbar: bis 3 Monate
- Fruchtform vereinfacht
- so breit wie hoch
- Grundfarbe vereinfacht
- hellgelb
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- rotbunter Apfel
- Reifezeit vereinfacht
- Sommerapfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- mittelgroß, klein
- Deckfarben-Form vereinfacht
- flächig
Literatur
- Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
- Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
- Lucas, Friedrich: Die wertvollsten Tafeläpfel, Ulmer-Verlag 1893
- Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
- Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
- Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
- Möhring: Hochstamm-Obstbau 1946
- Norddeutschlands Apfelsorten
- Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012
- Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber: Rosenapfel und Goldparmäne, AT Verlag 2005
Diskussion
Keine Beiträge vorhanden.
