Äpfel: Prinz Albrecht von Preussen

Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem

Synonyme

Albrechtapfel, Prinz Albrecht, Albrechtovo

> Erkennungsmerkmale >

- Deckfarbe ins Violette hineingehend
- Schale duftend
- Kelch offen, Kelchblätter krönchenförmig, am Grunde getrennt
- sehr tiefe Stielgrube, braun-oliv schuppig strahlig berostet
- breit trichterförmige Kelchhöhle
- viele Kerne mit seitlicher Nase

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, regelmäßig flachrund, Kelch meist offen, Kelchgrube tief, leicht faltig, Stiel kurz, Stielgrube tief, stark berostet, Schale derb, glatt, leicht fettig, feine Schalenpunkte, etwas druckempfindlich, Grundfarbe hellgelb, Deckfarbe trüb rot, flächig oder dicht gestreift

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch grünlichweiß, mittelfest, feinzellig, saftig, süßsäuerlich, schwaches Aroma

Erntereife Beginn

ab Mitte September

Genussreife Beginn

Dezember

Haltbarkeit Ende

Dezember (November-Februar?)

Verwendung

Tafelobst, Backen, Trocknen, Kochen, Saft, Wein, Brennerei

Ertragsverhalten

früh, regelmäßig und hoch

Großklima

Höhenlagen, frosthart, auch raue Lagen

Kleinklima

sehr geringe Ansprüche

Bodenverhältnisse

geringe Ansprüche auchschwere Böden, nicht trocken

Krankheiten, Schädlinge

sehr gering anfällig, nur in Tallagen Schorf und Mehltau, wenig anfällig für Krebs, Fruchtfäule

Blühverhalten

guter Pollenspender, Selbstbefruchtung!, frosthart

Blütezeit

mittelfrüh

Wuchsverhalten

mittelstark (stark-schwach)

Anbauform, Schnitt, Pflege

extensiv, Topfobst, Kleingarten

Ursprung, Züchter, Verbreitung

1865 Kamenz, Sämling von 'Kaiser Alexander'

Literatur

PetzoldÄpfel1985x, MühlÄpfel2004x, MühlÄpfel2007, MühlÄpfel1995, FischerFarbatlas1995x, KreuzerObst1997, Buchter1993, FriedrichObstbau1980, Bartha-PichlerBGZRosenapfel2005, GesPomoBayern2007

Merkmale

Häufigkeit

allgemein verbreitet

Erntereife (Datum)

mittel - E. Sep., früh bis mittel - M. Sep.

Größe der Frucht

groß, mittel bis groß, mittel

Form der Frucht

abgeplattet kugelförmig, abgeplattet

Symmetrie der Frucht

symmetrisch

Höcker um den Kelch

fehlend

Tiefe der Kelchgrube

tief

Breite der Kelchgrube

breit

Tiefe der Stielgrube

tief

Grundfarbe

grüngelb, weißlich-gelb

Deckfarbenanteil

mittel (bis 1/2), gering (bis 1/4)

Deckfarbe

violett, dunkelrot, rot

Ausprägung der Deckfarbe

gestreift, flächig/kompakt

Berostung im Bereich der Stielgrube

stark (bis 3/4)

Länge des Stiels

von sehr kurz (<15 mm) / Ref.: 'Königlicher Kurzstiel'mm bis lang (25-29 mm)mm

Dicke des Stiels

mittel / Ref.: 'Golfparmäne'

Öffnung des Kelches

offen

Form der Kelchhöhle

trichterförmig mit durchgehender Röhre

Anzahl entwickelter Kerne pro Frucht

viele (11-15)

Form der Kerne

Kelchblattform

am Grund getrennt

Stand der Kelchblätter

aufrecht

Schalengeruch

mittelstarker Geruch, starker Geruch

Druckfestigkeit

mittelfest

Haltbarkeit

kurz haltbar: bis 3 Monate

Fruchtform vereinfacht

breit

Grundfarbe vereinfacht

hellgelb

Deckfarben-Anteil vereinfacht

rotbunter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Winterapfel, Herbstapfel

Fruchtgröße vereinfacht

groß, mittelgroß

Deckfarben-Form vereinfacht

verwaschen o. marmoriert, gestreift o. geflammt

Literatur

1. Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
2. Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
3. Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1995
4. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007
5. Petzold, Herbert: Apfelsorten, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1985
6. Der Obstbau, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1980
7. Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
8. Fischer Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 1995
9. Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
10. Norddeutschlands Apfelsorten
11. Buchter-Weisbrodt, Helga: Obst - Die besten Sorten für den Garten, Ulmer Verlag, Stuttgart 1993
12. Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012
13. Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels: Obstgehölze, avBuch, Wien 2006
14. Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber: Rosenapfel und Goldparmäne, AT Verlag 2005
15. Koloc, Rudolf: Wir zeigen weitere Apfelsorten und werten deren Eigenschaften, Neumann Verlag, Radebeul 1969

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