Äpfel: Raïre

Fruchteigenschaften, außen
groß, breitrund, gelbgrün, verwaschen rot, Kelchgrube eng, tief (?)
Erntereife Beginn
Anfang Oktober
Haltbarkeit Ende
April
Verwendung
Küche
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Regionalsorte Kanton Wallis, CH

Literatur

  1. Bartha-Pichler, Brigitte; Brunner, Frits; Gersbach, Klaus; Zuber, Markus: Rosenapfel und Goldparmäne (3. Auflage), AT Verlag, Baden und München 2009

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