Rhabarber: Red Champagne

Gut wachsende Sorte mit sehr aromatischem Geschmack. Ab Anfang Mai können die mittelstarken, hellroten Stiele mit rosafarbenem Fruchtfleisch geerntet werden. Gute Verwendungseigenschaften als Kompott, Gelee oder Kuchenbelag.

Literatur

Gärtnerei Strickler

Merkmale

Färbung, aussen

Färbung, innen

rot

Dicke der Stangen

mitteldick

Erntezeit, relativ

mittel, spät

Aroma

kräftiges Aroma

Diskussion