Äpfel: Säfstaholm

Synonyme

Säfstaholm's Rosenapfel, Sowstokholmskoje

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, hoch gebaut, Kelchgrube tief, fast flächig hellrot marmoriert, viele Schalenpunkte

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch weiß, fest bis mürbe, mittelfein, saftig, feines Aroma

Genussreife Beginn

September

Haltbarkeit Ende

Oktober

Verwendung

Tafelobst, Haushalt

Anbauform, Schnitt, Pflege

schwach wachsende Unterlagen

Ursprung, Züchter, Verbreitung

Schweden, 1830, Zufallssämling südlich Stockholm, in Deutschland 1880 eingeführt und 1887 beschrieben

Merkmale

Häufigkeit

außerhalb deutscher Kulturraum

Literatur

1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007

Diskussion