Walnüsse und Verwandte: Sämlings-Walnuß

Häufigkeit

1

Fruchteigenschaften, außen

Kerne mittelgroß bis klein, Eigenschaften u. Geschmack unterschiedlich (Aroma, Kerngröße, Schälbarkeit, Schalenstärke usw.)

Reifeverhalten, Ernte, Lager

Sept.-Okt.

Verwendung

Tafelobst, Backen, Verwertung

Ertragsverhalten

unterschiedlich

Großklima

Weinbaulagen sind günstig, aber auch bis in Höhenlagen

Bodenverhältnisse

hohe Ansprüche, auch schwere Böden

Krankheiten, Schädlinge

geringanfällig, als Jungbaum unempfindlicher als Veredelte

Blühverhalten

meist selbstfruchtbar

Wuchsverhalten

mittel bis sehr stark,

Anbauform, Schnitt, Pflege

extensiv,

Literatur

KreuzerObst1997 x, CORDES/SOMMER 2006, BdBWildgehölze1987

Diskussion