Kirschen: Schneiders Späte Knorpelkirsche

Synonyme
Schneiders Späte, Haumüller Speck, Höfchenkirsche, Kaukasische, Nürtinger Riesenkirsche, Zeppelin, Haumüller Speck (fälschlich), Zeppelin (Typ), Nordwunder (Typ), Große Germersdorfer (fälschlich), Napoleonskirsche (fälschlich)
Häufigkeit
1
> Erkennungsmerkmale >
deutlich sichtbare helle Lentizellen, dunklere Bauchnaht, vollreif bis dunkelrot, nicht ganz schwarz, hochgezogene Schultern, Stempelpunkt klein nicht eingesenkt, seitlich flach assymetrisch oval
Fruchteigenschaften, außen
sehr groß, dunkelrot - braun, wohlschmeckend, süß, würzig, schwach säuerlich
Reifeverhalten, Ernte, Lager
Juli, (4.) 5. - 6. (7.) Ki.wo., anfällig für Platzen und Fäule bei Nässe, stark folgernd
Verwendung
Frischverzehr u. Versand
Ertragsverhalten
mittel, früh, regelmäßig
Großklima
allgemein anbaufähig, warm
Kleinklima
geringe Ansprüche, frosthart
Bodenverhältnisse
hohe Ansprüche n.kühl, durchlässig, nährstoffreich, gute Wasserführung
Krankheiten, Schädlinge
geringanfällig, Monilia
Blühverhalten
Befr.: Büttners, Große Prinzessin, Hedelfinger, Kassins, mittelfrüh, frostresistent
Wuchsverhalten
stark, geringe Verkahlung
Anbauform, Schnitt, Pflege
extensiv,
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Zufallssämling 1850 in Guben / Neiße, Deutschland
Literatur
BRAUN-LÜLLEMANN / BANNIER 2010 Alte Süßkirschen, FischerFarbatlas1995x, DähneSüsskirschen1964, FriedrichObstbau1980, BaWüSüßkirschen2000, SilbereisenObstsorten1996, KreuzerObst1997, TrenkleSteinobst1962, MöhringHochstamm1946, HartmannFarbatlas2003

Merkmale

Häufigkeit
allgemein verbreitet
Erntereife (relativ)
6. Kirschwoche: mittel bis spät (A.-M. Juli), 5. Kirschwoche: mittel (E. Juni - A. Juli), 4. Kirschwoche: früh bis mittel (M. - E. Juni)
Farbe der Haut einf.
dunkelrot-braunrot
Saft einf.
nicht o. wenig färbend
Größe einf.
groß
Festigkeit einf.
fest
Stiellänge einf.
lang, mittellang
Art 2.
Süßkirsche

Literatur

  1. Braun-Lüllemann, Annette / Bannier, Hans-Joachim: Alte Süßkirschensorten, Pomologen-Verein e.V. 2012 (2010)
  2. Bundessortenamt: Beschreibende Sortenliste Steinobst 1997, Pflaume, Süßkirsche, Sauerkirsche, Landbuch-Verlag 1997
  3. Der Obstbau, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1980
  4. Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
  5. Fischer Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 1995
  6. Möhring: Hochstamm-Obstbau 1946
  7. Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
  8. Kritische Untersuchungen zur Sortenbenennung und Sortenbereinigung bei Süsskirschen ( Dissertation ), Fakultät für Gartenbau und Landeskultur TH Hannover 1964
  9. Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels: Obstgehölze, avBuch, Wien 2006
  10. Silbereisen, Dr. Robert; Götz, Dr. Gerhard; Hartmann, Dr. Walter: Obstsorten-Atlas - Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Schalenobst, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 1996

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