Birnen: Schweizerhose

Synonyme

Lange Schweizer Bergamotte, Bergamotte de Suisse, Bergamotte panachée, Citronenbirne, Gestreifte Saint Germain, Melonenbirne, Schweizerbergamotte, Verte longue panachée

Häufigkeit

2

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, Schale zart und dünn, rot-gelb-grün-gestreift zartschmelzend, ausreichend saftig, feinzellig, süß

Reifeverhalten, Ernte, Lager

ab M.Sept., Sept.-E.Okt., folgernd, windfest bis kurz vor der Reife

Verwendung

Herbst-Tafelbirne, Küche

Ertragsverhalten

jährlich wechselnd mittelhoch bis gering

Großklima

allgemein, bis in Höhenlagen

Krankheiten, Schädlinge

keine

Wuchsverhalten

mittelstark,

Ursprung, Züchter, Verbreitung

um 1800 Schweiz, Mutante v. 'Lange Grüne Herbstbirne', Pfalz 1844

Literatur

HARTMANN/FRITZ 2008 Farbatlas x, MühlBirnen2004x, VottelerVerzeichnis1986, GesPomoBayern2007

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Reifezeit einf.

spät

Fruchtgröße einf.

mittel

Stielbereich einf.

konisch o. spitz

Grundfarbe einf.

gelblich, grünlich

Deckfarbe einf.

grundfarbige Birne, leicht gerötete Birne

Stiellänge einf.

mittel

Form einf.

hoch, sehr hoch

Kelchbereich einf.

breit

Literatur

1. Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Quitten und Nashi, Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
2. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007
3. Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
4. Votteler, Willi: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 1996

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