Äpfel: Seestermühler Zitronenapfel

Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem

> Erkennungsmerkmale >
- Grundfarbe grün-gelb panaschiert, keine Deckfarbe
- weißer Belag auf Schale, ähnlich 'Zuccalmaglio'
- großer Rostklecks in Stielgrube, kurzer Stiel
- Fruchtfleisch hell, dicke Schale
- säuerlicher Geschmack, ohne eigenes Aroma
- Frucht hat gewisse Ähnlichkeit mit 'Champagnerrenette'
weitere Merkmale
Kernhauswände stark rissig (Hartmann/Fritz)
Fruchteigenschaften, außen
groß bis sehr groß, ungelichmäßig kugelig, breite Kanten, Kelch geöffnet, Kelchgrube mitteltief, faltig, Stiel kurz, Stielgrube mitteltief, Schale glatt, helle Schalenpunkte, Grundfarbe grüngelb bis zitronengelb, keine Deckfarbe
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch weiß bis hellgelb, fest, etwas grob, ausgeglichenes Zucker-Säure-Verhältnis
Erntereife Beginn
Mitte September
Verwendung
Wirtschafts- und Mostsorte
Ertragsverhalten
früh, hoch, regelmäßig
Krankheiten, Schädlinge
mittlere Anfälligkeit
Blühverhalten
unempfindlich, guter Pollenspender
Blütezeit
mittelfrüh
Wuchsverhalten
schwach
Anbauform, Schnitt, Pflege
extensiv
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Findling im Kreis Pinneberg / Holstein
Literatur
HartmannFarbatlas2003

Merkmale

Häufigkeit
selten o. lokal verbreitet
Erntereife (Datum)
früh bis mittel - M. Sep.
Fruchtform vereinfacht
so breit wie hoch, breit
Grundfarbe vereinfacht
grün-gelbgrün
Deckfarben-Anteil vereinfacht
grundfarbiger Apfel
Reifezeit vereinfacht
Herbstapfel
Fruchtgröße vereinfacht
groß

Literatur

  1. Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
  2. Norddeutschlands Apfelsorten
  3. Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012

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