Äpfel: Signe Tillisch

Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem

> Erkennungsmerkmale >

- lange, grüne Kelchblätter, nach außen geschlagen
- sehr tiefe, breite, grünliche Stielgrube, von strahlig auslaufendem Rost überzogen
- breite Kelchröhre?
- große, weißgestreifte Kerne
- edler Geschmack, ähnlich 'Adersleber'

weitere Merkmale

Kelchhöhle geht direkt in breite Kelchröhre über (Hartmann/Fritz)

Fruchteigenschaften, außen

meist groß, unterschiedich (kegelförmig?) geformt, deutliche Kanten, Kelch offen, Kelchgrube weit und tief, von Höckern umgeben, Stiel unterschiedlich lang, Stielgrube tief und weit, Schale dünn, glatt, fettend, deutliche Schalenpunkte, Grundfarbe grünlichgelb, Deckfarbe (wenig) sonnenseits leicht rötlich, sehr druckempfindlich, duftend

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch grünlich weiß, locker, feinzellig, saftig, süß mit milder Säure

Erntereife Beginn

ab Mitte September

Haltbarkeit Ende

November

Verwendung

Frischverzehr, auch als Wirtschaftssorte, weniger für Most

Ertragsverhalten

spät einsetzend, durchschnittlich, meist alternierend.

Großklima

allgemein anbaufähig, Höhenlagen

Kleinklima

geringe Ansprüche unempfindlich, warm geschützt

Bodenverhältnisse

mittlere Ansprüche, nicht trocken oder schwer

Krankheiten, Schädlinge

hoch anfällig, Schorf, Mehltau, Obstbaumkrebs, Stippe, Viren

Blühverhalten

unempfindlich

Blütezeit

mittelfrüh

Wuchsverhalten

stark-mittelstark

Anbauform, Schnitt, Pflege

extensiv, Schnitt!

Ursprung, Züchter, Verbreitung

Dänemark; 1866 aus Samen gezogen, ab 1885 verbreitet.

Literatur

PetzoldÄpfel1985, MühlÄpfel1995, Bernkopf/Kepp./Now.1991, FriedrichObstbau1980, SilbereisenObstsorten1996, MühlÄpfel2004, MühlÄpfel 2007, HartmannFarbatlas2003, GesPomoBayern2007, Friedrich/PetzoldObst2005, Bannier et al. 2003

Merkmale

Häufigkeit

zerstreut verbreitet

Erntereife (Datum)

mittel - E. Sep., früh bis mittel - M. Sep.

Haltbarkeit

kurz haltbar: bis 3 Monate

Fruchtform vereinfacht

so breit wie hoch, breit

Grundfarbe vereinfacht

grün-gelbgrün

Deckfarben-Anteil vereinfacht

grundfarbiger Apfel

Reifezeit vereinfacht

Herbstapfel

Fruchtgröße vereinfacht

mittelgroß

Deckfarben-Form vereinfacht

verwaschen o. marmoriert

Literatur

1. Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
2. Andresen, Andreas: Apfelsorten, Franksche Verlagsbuchhandlung, Stuttgart 1950
3. Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
4. Norddeutschlands Apfelsorten
5. Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012

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