Äpfel: Stedinger Prinz

weitere Merkmale

Kernhausachse offen, Kerne länglich

Fruchteigenschaften, außen

Typ Prinzenapfel, hoch gebaut, leicht kantig, Kelchgrube mäßig tief, faltig, Stielgrube mäßig tief, strahlig berostet, Stiel mittellang, knopfig, Grundfarbe hellgrün, Deckfarbe rot gestreift

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch weiß, erfrischend säuerlich

Erntereife Beginn

Ende September

Genussreife Beginn

November

Haltbarkeit Ende

Februar

Ursprung, Züchter, Verbreitung

Lokalsorte an der Unterweser (Stedinger Land)

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Fruchtform vereinfacht

hochgebaut

Grundfarbe vereinfacht

grün-gelbgrün

Deckfarben-Anteil vereinfacht

rotbunter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Winterapfel

Deckfarben-Form vereinfacht

gestreift o. geflammt

Diskussion