Quitten: Turuncuskaja
großförmiger Apfeltypus mit geballtem Aroma, leicht säuerlich, gute Lagerfähigkeit, ideal für geschmacksdominante Fruchtaufstriche und zum destillieren. Herkunft: ehem. UdSSR.
- Häufigkeit
- 3
- Fruchteigenschaften, außen
- klein bis mittelgroß, 180-280g, Form breit kugelförmig; tiefe, wenig bis mittel gerippte Kelchgrube mit großen bis sehr großem Kelchblatt; mitteltiefe, gering bis mittelstark berostete Stielgrube; glatte, gelbe Schalen, teils ins orange gehend; mäßiger Flaum; sehr intensiver Duft
- Fruchteigenschaften, innen
- helles, feinzelliges Fruchtfleisch, mäßig bis starke Steinzellenbildung, jedoch nur ums Kernhaus; geringe Fleischbräune
- Erntereife Beginn
- Anfang bis Mitte Oktober
- Haltbarkeit Ende
- bis Mitte Januar
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- lagerfähig bis Mitte Januar
- Ertragsverhalten
- hoch, regelmäßig
- Krankheiten, Schädlinge
- geringe Anfälligkeit für Fäule;
- Blütezeit
- früh; Blüte mittelgroß, hellrosa
- Wuchsverhalten
- mittelstark, aufrecht bis breit
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Russland oder Ukraine
- Literatur
- Schirmer2005x
Merkmale
- Häufigkeit
- sehr selten, außerhalb deutscher Kulturraum
Diskussion
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