Birnen: Wahl'sche Schnapsbirne
- Synonyme
- keine
- Häufigkeit
- 2
- Fruchteigenschaften, außen
- klein bis mittel, hellgelb, feinzellig, süß, sehr aromareich, kaum Gerbstoffe, wenig Säure
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- A.-M.Aug., 2 Wochen haltbar
- Verwendung
- sehr gute Brennsorte ("Williams-Qualität"), hohe Alkohol-Ausbeute, für Most mischen mit anderen
- Ertragsverhalten
- regelmäßig u. hoch, ertragreich
- Großklima
- allgemein anbaufähig (Höhenlagen?)
- Krankheiten, Schädlinge
- widerstandsfähig
- Blühverhalten
- Blüte kälte unempf.
- Wuchsverhalten
- stattliche gesunde Bäume, mittelstark, breitpyramidal
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- extensiv, Streuobst,
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- 1960er, Hessental/Würtemberg, Zufallssämling an einem Bahndamm
- Literatur
- HARTMANN 1992/8 O&G x, Pfälzer Bauer
Merkmale
- Form einf.
- niedrig, hoch
Sortengruppe
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Literatur
- Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
- Bernkopf, Siegfried; Keppel, Herbert; Nowak, Rudolf: Neue alte Obstsorten - Äpfel und Birnen, Österreichischer Agrarverlag, Wien 1991
